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「ポテトチップス シークヮーサー味」について
カルビーの「ポテトチップス シークヮーサー味」は九州地方(沖縄県)のみで発売されているポテトチップスですが、期間限定あるいは数量限定で他のエリアでも販売されることがあります。爽やかなシークヮーサー(シークワーサー)の果汁と石垣の塩を加えた、味わうことで沖縄を彷彿させるようなオリジナルポテトチップスです。
実食
じゃがいもの旨味を引き立てる秘密がある、沖縄を感じるポテトチップスです。
独特な香りと酸味が特徴のシークヮーサー、その果汁パウダーを使うことにより、さわやかにポテトチップスの味を引き立てます。
石垣島製造の海塩を100%使用(商品に使用している食塩のうち83%は石垣の塩)しており、優しく、まろやかな味わいが特徴の塩に、こだわっております。
「ポテトチップス シークヮーサー味」のカロリーは1袋58g当たり、321kcalです。
パッケージを開けるとじゃがいもとシークヮーサー独特の柑橘系の香りを感じたので、実食する前に、シークヮーサーの強い酸味を想定しておりましたが、酸味を強く感じませんでした。
塩味が利いていることもあり、シークヮーサーは、さわやかな酸味となっており、塩と共にじゃがいもの旨味をしっかりと引き出しいているように思えました。
酸味のあるポテトチップスは珍しいという印象がありますが、不思議と馴染み深い味わいでした。
まとめ
九州地方(沖縄県)のみで発売されている、カルビーの「ポテトチップス シークヮーサー味」を紹介させていただきました。沖縄県以外でも、期間限定あるいは数量限定で他のエリアでも販売されることがあります。
パッケージを開けるとじゃがいもとシークヮーサー独特の柑橘系の香りがふんわり広がりますが、酸味は程よく、塩と共にじゃがいもの旨味をしっかりと引き出しいているように思えました。
地域限定のポテトチップスですが、その地域に住んでいなくとも、不思議と馴染み深い味わいに感じるかもしれませんね。