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「堅あげポテト 梅味」について
梅の開花時期に合わせて、例年期間限定で発売されるカルビーの「堅あげポテト 梅味」が、2024年2月5日よりコンビニエンスストアで先行発売されました。こちらの商品は、ドラックストアやスーパーマーケットなどの量販店では、2024年2月12日より販売が開始され、2024年6月中旬に販売終了予定です。
噛むほどに、じゃがいもの深い味わいが楽しめる「堅あげポテト」を、梅のさわやかな柑橘系の香りと甘酸っぱさ、そしてフルーティーな味わいも楽しめます。
また、こちらの商品には、紀州産南高梅を90％使用しております。
実食
19世紀半ばのアメリカ・ニューヨーク州のサラトガにあるホテルで、一人の客が「じゃがいもを薄くスライスしてカリカリに揚げてくれ」とそのホテルのレストラン長に注文したのがポテトチップスの誕生だと言われています。 その当時は、大きな釜に薄くスライスしたじゃがいもを一枚ずつ投入し、丁寧に揚げて調理した伝統的な釜揚げ製法を、「堅あげポテト」は受け継いでいるそうです。
「堅あげポテト 梅味」のカロリーは1袋60g当たり、304kcalです。
梅の風味を十分に楽しめるように、梅しそパウダーと梅肉パウダーが使われており、梅独特の爽やかな酸味も満足に味わえる「堅あげポテト」に仕上がっているように思えます。
水あめ、黒糖、グラニュー糖により、梅のフルーティーな甘味を絶妙に引き出しており、適量の食塩により、その甘味を魅力的に引き立てているように見受けられました。
まとめ
2024年2月5日よりコンビニエンスストアで先行発売された、カルビーの「堅あげポテト 梅味」を紹介させていただきました。こちらの商品は、ドラックストアやスーパーマーケットなどの量販店では、2024年2月12日より販売が開始され、2024年6月中旬に販売終了予定です。
梅独特の爽やかな酸味も満足に味わえ、フルーティーな甘味を絶妙に引き出しており、適量の食塩により、その甘味を魅力的に引き立てられた「堅あげポテト」だと思います。
噛むほどに、梅やじゃがいもの味わいが豊かになっていく点も魅力的な商品です。