鶏ポタラーメンのTHANK

麺を食べ終え、スープがあまったら、パルメザンチーズとライスを追加注文し、チーズリゾットを最後に楽しむことができます。

こちらはカレースパイスですが、様々なタイミングで利用できます。
他に自家製ピクルスもあります。

ラーメンです。
スープは、素材感ありの「ぽてり」、とろみありの「とろり」、さらさらな「さらり」から選ぶことができます。

「ぽてり」にするとスープが麺に程よい量がからむことで、濃厚になり、鶏の旨味を堪能できます。

スープがあまったら、このように追加でライスとパルメザンチーズを注文します。

あまったスープにライスとパルメザンチーズをかき混ぜて、ちょっとしたチーズリゾットが完成です。

カレースパイスを少しかけることで、スパイシーになり、エスニックな味に変化します。

〆に、カレースパイスを使うと食欲がわいてしまい、もう一杯ラーメンが食べられそうです。

こちらがつけ麺です。

ラーメンよりもパンチ力がある鶏ポタスープです。

麺に、カレースパイスを少しづつかけて食べいくことで味の変化を楽しむことができます。

ラーメンにするかつけ麺にするか悩みます。

ラー油が入ってスパイシーな鶏ポンタン麺です。

卵の黄身を潰してかき混ぜることで、マイルドな味に変わっていきます。

スープが余ったら、ライスとパルメザンチーズを入れて〆ました。
スタッフさんから自家製ピクルスを入れるとさらに美味になると伺ったので試しました。

ライス、チーズ、ラー油、鶏ポタスープになぜピクルスがこんなにも相性が良いか不思議に思いましたが、それ以上にこの旨さには驚きました。

トリポターナにさらにトッピングでチーズを注文しました。

かなりの量のチーズです。

麺にチーズがしっかりとからみついて、ラーメンというより、カルボナーラを食べているような錯覚に陥りました。

スープはチーズでかなり濃厚になっています。
これでライスで〆たかったのっですが、お腹がいっぱいになったので、やめました。

券売機のボタンの位置から判別できなかったので、期間限定かどうか定かではありませんが、こちらはスパイシーポタこんにゃく麺です。

パクチーがたっぷりはいっているので、好き嫌いが分かれると思います。

こちらは、こんにゃくの麺ですので、ダイエットに良いかもしれませんね。

スープはかなりスパイシーでした。

「冷やしタンタン麺」です。

麺が見えないくらいパクチーで一杯です。
さらにトッピングでパクチーを追加することができるようでした。

パクチーを少しよけると、卵の黄身が見えましたので、なんとなく担々麺に見えてきました。

エスニックな味がする担々麺でした。

こちらは夏野菜の冷や汁SOBAです。

冷や汁といえば宮崎県の郷土料理ですが、まさにその味を実現しておりました。
汁が余ったら、〆にライスを追加し、冷や汁ご飯にするのも良いかもしれませんね。