目次
場所
六本木駅から六本木通り沿いの歩道にでます。六本木ヒルズに向かう途中に「椿屋カフェ」と「Shake Shack」の間に日比谷線への改札口に向かう地下道があるので、階段を降りて、ノースタワーのレストランが軒並ぶ道があるので、その中に「つけめんTETSU 六本木ヒルズ店」があります。
つまり、東京メトロ日比谷線六本木駅より直結しています。
地図はこちらです。
店舗前の券売機で食券を購入し、そのまま中に入店できるときもありますが、混雑状況によっては、正面右手側で並んで待ちます。
メニュー
![menu1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/menu1.jpg)
つけ麺、あつもり、中華そば、まぜそばと4種類のメニューの他、トッピングやサイドメニューがあります。
![menu2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/menu2.jpg)
期間限定のメニューがありました。 「くずし豆腐冷やしゃぶまぜそば」で胡麻ダレポン酢が使われているようです。
料理
通常メニュー
![つけ麺1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA1.jpg)
「つけ麺」です。
これで通常サイズ、量が多いように思えます。
![つけ麺2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA2.jpg)
トッピングは味玉、シナチク(メンマ)、チャーシュー、ネギです。
![つけ麺3](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA3.jpg)
スープは豚骨ベースに煮干し・カツオ等の魚介系スープをあわせているそうで、かなりクリーミーです。
「あつもり」の場合、カツオ出汁に浸されて提供されるようです。
![つけ麺4](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA4.jpg)
麺は少し縮れていますので、クリーミーなスープを適量吸ってくれます。
![まぜそば1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%99%E3%81%9D%E3%81%AF%E3%82%991.jpg)
「まぜそば」です。
卵のスープがついてきます。
トッピングの味玉は不要だったかもしれません。
![まぜそば2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%99%E3%81%9D%E3%81%AF%E3%82%992.jpg)
スープをかけるとこんな感じになります。
背脂と野菜がどっさりのっているので、かき混ぜるのに苦労します。
![まぜそば3](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%99%E3%81%9D%E3%81%AF%E3%82%993.jpg)
麺はおそらくつけ麺と同じ麺を使っていると思いますが、量はがっつりあります!
![まぜそば4](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%99%E3%81%9D%E3%81%AF%E3%82%994.jpg)
半分ぐらい食べると、いい感じにかき混ざった状態になります。
実はここでお腹いっぱいになりました・・・
![ラーメン1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B31.jpg)
「中華そば」です。
煮干しベースのスープなので、つけ麺やまぜそばと比較するとかなりあっさりしています。
![ラーメン2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B32.jpg)
トッピングにネギを追加注文しましたが、こんなに量があるとは・・・
![ラーメン3](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B33.jpg)
トッピングのネギを中華そばに投入しました。
![ラーメン4](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B34.jpg)
麺はつけ麺とは違う麺を使っていますね。
期間限定メニュー
![期間限定1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E5%86%B7%E3%82%84%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%99%E3%81%9D%E3%81%AF%E3%82%991.jpg)
期間限定の「くずし豆腐冷やしゃぶまぜそば」です。
![期間限定2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E5%86%B7%E3%82%84%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%99%E3%81%9D%E3%81%AF%E3%82%992.jpg)
豆腐を崩して、とにかくまぜて行きたいと思います!
「まぜそば」より大変かもしれませんので、食べながらかき混ぜました。
![期間限定3](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E5%86%B7%E3%82%84%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%99%E3%81%9D4.jpg)
かき混ぜた後に、さば節(魚粉だと思いました)をふりかけます。
![期間限定4](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E5%86%B7%E3%82%84%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%99%E3%81%9D3.jpg)
一気に食べていきましょう!
サイドメニュー
![チャーシュー丼1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E4%B8%BC1.jpg)
「極チャーシュー丼」です。
チャーシューたっぷりです。
![水餃子2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/minato/%E5%85%AD%E6%9C%AC%E6%9C%A8/tetsu/%E6%B0%B4%E9%A4%83%E5%AD%902.jpg)
まとめ
「つけ麺」、「あつもり」、「まぜそば」いずれもかなりの量なので、がっつり食べることできます。大盛りにもできますが、小盛りもありますので、そちらを選択するのもありだと思います。
なお、「中華そば」については、他のラーメン屋さんと比較して同じぐらいの量で、ちょうど良いです。
こってりとした豚骨ベースにあっさりとした魚介スープを混ぜたものは味の奥深さがでるのでありですね♫
店舗情報
店名 | つけめんTETSU 六本木ヒルズ店 |
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住所 | 東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワーB1F Googleマップ |
電話番号 | 03-3497-0154 |
バリアフリー | ベビーカーでの来店は可能だと思います。 車椅子でも可能だと思いますが、店舗様へ電話で確認をとったほうが安全です。 |
喫煙・禁煙 | 禁煙 |
客層 | 20〜40代の年齢層が多く、男女比は7:3程度です。 1〜3人で来店が多いです。 |
BGM | JPOP |
注文後の待ち時間 | 着席してから10分程度 |
営業時間 |
11:00~23:00(L.O.22:45) 定休日なし |
クレジットカード | 不可 |
混雜状況 | 混雑していることが多いですが、席数が多いので、並んでも意外と早く入店できるときが多いです。 |