牧の原のパスタ・デ・ココ

「あんかけスパゲッティ」に「ミラカン」と「エビフライ」をトッピングしました。

スパゲッティやソースの量、トッピングの追加、鉄板盛り等、自分だけの「あんかけスパゲッティ」にできます。
ソースの辛さはスタンダード、麺のサイズはMですが、このように山盛りです。

「ミラカン」をとは、ソーセージ、ウインナー、たまねぎ、ピーマンの盛り合わせです。
オーソドックスなトッピングですね。

ＣｏＣｏ壱番屋（通称、ココイチ）でも2022年9月からトッピングに追加された、エビフライです。
トッピングメニューの数が多いので、どれを追加するか逡巡してしまいますね。

パスタ（スパゲティ）の麺は太めで、歯切れの良いストレート麺です。

ペッパーのピリッとした辛さは、大人の味、酸味もあり、クセのない、一度口にしたら、夢中になってしまう、幻惑のソースです。
「ミラカン」の野菜の甘味がそのソースを更に魔性の味にしてしまっております。

「鉄板カレーミート」に「イカフライ」をトッピングしました。

こちらの料理は、鉄板が「ぐつぐつ」と煮えた熱々の状態で、卓上に運ばれてきます。
なお、鉄板の上には玉子が敷いてあります。

「イカフライ」はココイチでもお馴染みのトッピングですね。

具材は、ひき肉、ピーマン、パプリカ、マッシュルーム、カレーミートソースは子供の頃に食べたことがあるような懐かしい味を彷彿させます。
辛さは控えめで、ふわふわ卵もあるせいか、優しく、かつ深く、濃厚なカレーの旨味を楽します。