松屋の期間限定メニュー（2026年3月）

2026年の3月の松屋では、鶏肉を使ったメニューが登場し、店舗によっては「タルタル唐揚げ牛めし」や「鬼おろしポン酢唐揚げ牛めし」も提供されていたようです。
さらに、鶏だけでなく、マグロやサーモンを使った「ポキ丼」が店舗限定で登場するなど、年度末にふさわしい多彩なメニュー展開が見られました。

2026年3月の松屋で登場した期間限定メニュー

2026年3月、松屋では「炙りマヨ辣鶏めしコンボ牛めし」、「サムギョプサル風極厚豚カルビ焼肉」、「煮込みキャベツのエッグトマトハンバーグ」、「創業ビーフカレー」の4種類が期間限定で登場しました。
牛めし（丼）、定食（ハンバーグ）、カレーと、それぞれ異なるカテゴリに加え、店舗限定メニューもいくつか展開されており、年度末らしくバラエティに富んだラインナップとなっていました。

期間限定メニュー

炙りマヨ辣鶏めしコンボ牛めし

「炙りマヨ辣鶏めしコンボ牛めし（税込890円）」に温玉をトッピングして注文しました。
「鶏めし（税込580円）」や「鶏めしコンボ牛めし（税込790円）」も用意されています。

米、牛肉、鶏肉、マヨネーズ、そして温玉を一度に口に含むと、さすがに味の整理が追いつかず、旨味が混ざり合ってしまいました。
このメニューを楽しむなら、「鶏めし」に温玉や生卵を合わせ、親子丼風に味わうのも良さそうです。

煮込みキャベツのエッグトマトハンバーグ

こちらは「煮込みキャベツのエッグトマトハンバーグ定食（1190円）」です。キャベツは見えにくいものの、ソースにしっかりと絡んだ状態で存在しています。

このようにハンバーグを箸で半分に割り、肉汁と卵の黄身をソースに滴らせます。
そのソースをハンバーグにしっかりと含ませ、キャベツの甘味、トマトの旨味と酸味を引き戻すことで、味わいをより豊かにしようと、そんなつもりでいただくのでした。

徒然言葉

2026年3月、振り返ってみると、久しぶりに降雨の日が5日以上あった月のように思えます。
月内に5日以上、雨や雪が降るのは、50年以上生きていて当たり前のことのように感じていましたが、今ではそれが逆に珍しいことになりつつあります。
実際、雨が降った日は、松屋で店内飲食をする人も少ないのです。
こうして、松屋の来店者が少ないという違和感から、久しぶりに雨が続いたことを実感するのも不思議ですが、それくらい「雨」は日本人にとって当たり前の存在なのです。
イギリスでは、天気の話は典型的なスモールトークの入り口であり、それは少なくとも私が物心ついたころからの文化ですが、今でも根付いているようです。
ロンドンは今でも雨続きの天気なのだろうか。そんなことを思いながら松屋のハンバーグを食べていると、ふと、スコットランドで口にした、信じられないくらい高く、そしてあまり口に合わなかったハンバーグのことを思い出すのでした。