緑区徳重（とくしげ）のココイチ

こちらは、緑区徳重店と天白原店のみで販売されている店舗限定メニューの「和風だしカツカレーうどん」です。

カレーの表面にかけられているのは、宗田節（そうだぶし）粉です。
「そうだかつお」から作られた節（ふし）のパウダーで、卓上に料理が運ばれると、かつお出汁固有の香りを強く感じます。

150gのライスだけではなく、うどんも入っており、食べごたえがあります。
ココイチの「通常のカレーうどん」にライスを追加注文するようなイメージですね。

スパイスが効いた辛味と深い旨味のスープ、そこに宗田節の出汁が加わることで、さらに味わい深くなっておりました。
高級感のある和風カレー、このスープを飲み始めると、全て飲み干さずにはいられないくらい、あと引くおいしさでした。