横浜家系ラーメンの家丸

ライスは無料です。
何杯でもおかわりできますが、半分の量にしました。

定番のきゅうりのお新香、青ガッパも卓上に用意されています。

「オールin特製丸」です。
通常の「らーめん」もありますが、様々なサイドメニューがセットになったこちらを注文したほうがオトクです。

味玉、白髪ねぎ、のり増し、チャーシュー追加と具材で山盛りです。

麺のカタサは「ふつう」にしました。
スープを適度にまとっていて、ライスと一緒に食べるのが家系ラーメンの定番ですね。

スープですが、濃さは「ふつう」、油の量も「ふつう」にしましたが、オールin特製丸の場合、野菜が多いので、濃さは「こいめ」にしたほうがいいかもしれませんね。

「うま辛MIX赤丸」です。

トッピングなしで注文しましたので、「オールin特製丸」と比較してしまうと、具材が少ないので物足りないかもしれません。

すこしピリ辛の麺ですので、ご飯も進むと思います。

スープはこのように赤く、見た目は辛そうですが、思った以上に辛くありませんでした。
癖になる味です。

数量限定の「台湾まぜそば」です。
品切れになっているときが多いです。

ニンニクとマヨネーズも無料で追加できるのですが、ランチタイムでしたので、控えました。

「まぜそば」ですので、食べる前に、このように混ぜました。

非常に美味な台湾まぜそばだと思いました。
ニンニクを入れたかったですね。

麺を平らげた後は、半ライスを投入して、かき混ぜます。

このように「二度美味しい」が楽しめるので、台湾まぜそばは大好きです。