新宿のそら豆娘

ファベッタ 新宿区

目次

場所

新宿の歌舞伎町一番街のゲートを超えて、少し歩くと左手に「太陽の娘 FAVETTA(ファベッタ)」があります。
「FAVETTA」は日本語で「そら豆」という意味で、そら豆を利用した料理が多いです。
「太陽の娘」はイタリアの童話のタイトルだそうです。

地図はこちらです。


2017年9月16日にオープンしたそうです。

店内

プロジェクションマッピングにより店内でイタリアの童話「太陽の娘」を表現しています。
入って右側の壁です。
少しずつ変化していきます。
店内1
カウンター席付近の壁です。
窓からときどきスタッフ(コック)さんが顔を出します。
店内2
入口の裏側の壁です。
店内3
こちらはメニューですが、まるで、魔導書(魔道書)、グリモワールですね。。。
店内4

料理

ピザ

ピザはすべて窯焼きだそうです。
マルゲリータです。
8切れあり、大きさも結構あります♫
マルゲリータ
プロシュートです。
プロシュートとは、燻製してないイタリア産生ハムのことです。
こちらも8切れあります。
プロシュート

チーズフォンデュ

トーストや季節の野菜が盛りだくさんです。
2〜3人前といったところでしょうか・・・
チーズフォンデュ1
チーズをつけすぎで、もはや素材の原型がありません。。。
チーズフォンデュ2

カクテル

一部のカクテルの中にはライトキューブを入れいているので、光っています。
店内は少し薄暗いので、LEDのほのかな明かりがきれいでした。
カクテル1
上下の写真は本日のフレッシュカクテル、ベリーベリーベリー、ヴァージンモヒート、ジャックダニエル、メーカーズマーク、アズーロ、モレッティ、ブルーハワイ、マリブミルク、ピニャコラーダを撮影しています。
カクテル3

デザート

デザートはイタリアのお菓子が多いです。

カンノーリです。
デザート1
いちごタルトにティラミスです。
デザート2
ベイクドアラスカです。
デザート3

まとめ

プロジェクションマッピングを店内に導入していますので、一人でも十分に楽しめますし、複数人で来店しても楽しめると思います。
金額も1人あたり4000〜5000円に抑えられると思います。
ゆったりできる空間ですので、多目的に利用できる飲食店です。

店舗情報

店名 太陽の娘 FAVETTA(ファベッタ)
住所 東京都新宿区歌舞伎町1‐23‐14 第1メトロビル1階
Googleマップ
電話番号 03-6233-7710
バリアフリー ベビーカーでの来店は可能だと思います、車椅子については入口で段差がありますので、店舗様への確認が必要です。
喫煙・禁煙 喫煙可
客層 20〜40代で男女比は5:5でした。カウンター席もありますので1人でも気楽に入店できます。
BGM 不明
注文後の待ち時間 10〜15分程度
営業時間 月~木:16:00~0:00 (料理L.O.23:15、ドリンクL.O.23:30)
金、祝前日:16:00~翌4:00(料理L.O.3:00、ドリンクL.O.翌3:00)
土:12:00~15:59(料理L.O.15:30)、16:00~翌4:00(料理L.O.翌3:00、ドリンクL.O.翌3:00)
日、祝:12:00~15:59(料理L.O.15:30)、16:00~0:00(料理L.O.23:15、ドリンクL.O.23:30)
年中無休
クレジットカード 可能
混雜状況 時間帯によります。2人以上の場合、予約したほうが安全です。