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「チキンラーメンどんぶり 花椒香る汁なし担々麺」について
2024年8月20日に、日清食品の「チキンラーメンどんぶり 花椒香る汁なし担々麺」が全国で発売されました。練りごまをベースに花椒の華やかな香り、コク深くやみつきになる味わいのポークベースのたれが特長な一杯です。
こちらの商品は、汁なし担々麺だけではなく、湯切りしたお湯が、チキンスープとして楽しめるということもあり、カップ容器などが必要となります。
そのため、コンビニエンスストアでは扱っていない可能性も高いです。
実食
「チキンラーメンどんぶり 花椒香る汁なし担々麺」のカロリーは、1食93gあたり、441kcalです。
そのカロリーに、湯切りしたスープ（食塩2.9g）のカロリーも含まれていると思われます。
表面のシュリンクフィルムを剥がし、蓋を半分ほど開け、カップ容器内の「液体たれ」の小袋を取り出します。
熱湯をカップ容器内側の線まで注ぎ、蓋を閉め、その上に「液体たれ」の小袋を置き、蓋の上で温めるようにします。
熱湯をカップ容器へ注ぎ、3分経過後に、マグカップなどに湯切りし、蓋を取り外します。
蓋の上で温めた「液体たれ」を麺の上にかけ、しっかりとかき混ぜて完成です。
チキンの旨味はしっかりとしておりますが、花椒の華やかな香りと、練りゴマの風味によるコク深さを伴った麺は、まさに担々麺で、「チキンラーメン」の味わいを、ほとんど醸し出しておりませんでした。
このような「チキンラーメン」の様変わりも妙味があると感じました。
また、チキンの旨味を楽しめるスープに浸して食べたところ、辛さが抑えられ、普段口にしている「チキンラーメン」に酷似した味わいを楽しめました。
まとめ
2024年8月20日に全国で発売された、日清食品の「チキンラーメンどんぶり 花椒香る汁なし担々麺」を紹介させていただきました。チキンの旨味はしっかりとしておりますが、花椒の華やかな香りと、練りゴマの風味によるコク深さを伴った麺は、まさに担々麺の味わいでした。
湯切りしたスープはチキンスープとなり、1つで2度楽しめる商品となっており、さらに、そのスープに麺を浸して食べると普段口にしている「チキンラーメン」とほとんど同じおいしさを楽しめました。