「ふくちゃんラーメン監修 豚骨ラーメン」の新フレーバーがファミマルから登場しました。
今回は、「ふくちゃんラーメン」の卓上トッピングとして人気の「ニラキムチ」を加えた味わいを再現しています。
目次
「ふくちゃんラーメン監修 ニラキムチ風味 コクとキレの豚骨ラーメン」について
2026年6月2日より、サンヨー食品の「ふくちゃんラーメン監修 ニラキムチ風味 コクとキレの豚骨ラーメン（税込288円）」がファミリーマートで発売されました。
カロリーは1食（109g）当たり512kcalで、内訳はめん・かやくが376kcal、スープが136kcalです。
店舗の卓上に置かれているニラキムチは、「ふくちゃんラーメン」でラーメンと一緒に楽しまれている定番トッピングの一つです。
実食
お店の卓上に置かれているニラキムチは、「ふくちゃんラーメン」の定番トッピングとして親しまれています。
表面のシュリンクフィルムを剥がし、蓋を半分ほど開けて「調味油」を取り出します。
熱湯をカップ容器内側の線まで注いで蓋を閉め、「調味油」を蓋の上に置いて温めます。
熱湯をカップ容器内へ注ぎ、2分経過後に蓋を取り外し、蓋の上で温めた調味油をスープにかき混ぜつつ、麺をほぐして完成です。
キムチとのバランスを考慮しているため、今回の商品ではニンニクの量は控えめです。
ただし、ニンニクに通じる青々とした風味を持つニラがたっぷり入っているため、パンチのある味わいに仕上がっていました。
麺は歯切れの良い細麺ストレートです。チャーシューを豚骨スープに浸しながら、麺と一緒に食べたくなりました。
徒然言葉
卓上トッピングにニラニンニクがあるというのは魅力的で、一度は店に足を運んでみたいと思うようになりました。
店の味を再現したカップ麺といっても、実際にはスープが何となく似た味に仕上がっているのが精一杯、という商品も少なくありません。
しかし、今回のように卓上トッピングを加えた状態のラーメンを再現することで、実店舗で食べる雰囲気まで想像しやすくなります。
その意味で、今回の商品のコンセプトは非常に優れたアイデアだと感じました。
あとは、この店に行きたいという気持ちを抱いたまま実際に来店したとき、ニラニンニクが本当に卓上に置かれているかどうかが重要です。
なにしろ、時間が経ってから訪れると、「物価高騰のため有料になりました」といった話も今では珍しくないからです。
