目次
場所
JR宇都宮駅を下車後、東口と直結している「宮みらい」に「Utsunomiya Terrace(ウツノミヤテラス)」がありますので、その2階に「日高屋 宇都宮テラス店」があります。2024年11月13日に新規オープンしました(元々は、イベント会場のスペース)。
地図はこちらです。
チケ味噌ラーメン(半チャーハンセット)
2024年11月22日より期間限定発売された「チケ味噌ラーメン」を半チャーハンセットで注文しました。
チゲ味噌ラーメンはボリューム満点ですが、辛味が強いため、半チャーハンを合わせて注文しました。
パラリとしたチャーハンの粒感が、口の中に心地よいアクセントを加え、ラーメンとの相性も抜群です。
毎年期間限定で登場する「チケ味噌ラーメン」のカロリーは993kcalです。
コクのあるスープに旨辛さが後を引く味わいが特徴のラーメンです。
中華鍋でサッと炒められた豚肉、ニラ、白菜キムチ、国産玉ねぎの香りが食欲をそそります。麺に絡む旨みがたまりません。
辛味噌のピリ辛さと溶き卵のまろやかさが絶妙に調和し、奥深い味わいのスープが麺を引き立てます。
まとめ
2024年11月13日、宇都宮テラスにオープンしたばかりの日高屋で、期間限定のチケ味噌ラーメンを味わいました。コク深い旨辛スープと、中華鍋で炒めた豚肉、ニラ、白菜キムチ、国産玉ねぎのハーモニーが絶妙。特に、具材それぞれの食感が生きていて、風味豊かだったのが印象的です。
店舗情報
店名 | 日高屋 宇都宮テラス店 |
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住所 | 栃木県宇都宮市宮みらい1-1 ウツノミヤテラス2F Googleマップ |
電話番号 | 028-639-4077 |
バリアフリー | ベビーカーや車椅子での来店は可能だと思います。 |
喫煙・禁煙 | 禁煙 |
客層 | 10〜60代の年齢層が多く、男女比は6:4程度です。 1〜4人での来店がほとんどです。 |
BGM | なし |
注文後の待ち時間 | 10分程度 |
営業時間 |
11:00〜0:00(L.0.23:30) 定休日なし(年末年始除く) |
クレジットカード | 電子マネー、クレジットカード利用可能 |
混雜状況 | ランチタイムは混み合い、順番待ち予約となる可能性が高いです。 |