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「でかまる 濃厚もやしタンメン」について
東洋水産より、2022年6月20日に「でかまる バリシャキ！もやしタンメン」が発売されましたが、さらに濃厚な味わいのタンメンを楽しめる「でかまる 濃厚もやしタンメン」が2023年7月10日に登場しました。バリパリ、シャキシャキとした食感のもやしがたっぷり入っており、炒めた野菜の風味と豚骨の旨味をもった濃厚なタンメンです。
実食
「でかまる 濃厚もやしタンメン」のカロリーは1食（154g）当たり、574kcal（めん・かやくは481kcal、スープは93kcal）です。
表面のフィルムを取り外し、蓋を開け、カップ容器内に含まれる別添の「もやし調理品」、「粉末スープ」、「液体スープ」の3種類の小袋を取り出します。
「もやし調理品」が入った小袋の中身をカップ容器に加え、熱湯を注ぎ、蓋を閉めます。
なお、「液体スープ」の入った小袋は蓋の上で温めるようにしておきます。
熱湯を注ぎ、三分経過後、蓋を開けて、「粉末スープ」と蓋の上で温めておいた「液体スープ」をカップ容器に加え、麺をほぐしながら、スープをかき混ぜて完成です。
濃厚な豚骨に炒めた野菜の風味がしっかりと効いた塩スープが縮れ麺に絡みます。
バリパリ、シャキシャキとした食感のもやしと麺のコントラストも楽しめる一杯です。
スープは濃厚ですが、コショウを中心としたスパイシーな刺激もあり、タンメンらしさもしっかりとしています。
まとめ
東洋水産より、2023年7月10日より全国で発売された「でかまる 濃厚もやしタンメン」を紹介させていただきました。「でかまる バリシャキ！もやしタンメン」よりもスープの味わいがさらに濃厚になっています。
こちらの商品も、バリパリ、シャキシャキとした食感のもやしがたくさん入っています。
濃厚な豚骨に炒めた野菜の風味がしっかりと効いた塩スープですが、コショウを中心としたスパイシーな刺激もあり、タンメンらしさもしっかりとした一杯です。