富山駅構内の立山そば

「しろえび天そば」です。

白海老の天ぷらがたくさん添えられています。
白海老の歯ごたえはそのまま健在です。

7割または8割そば、といったところでしょうか。
こういった駅構内の蕎麦屋では珍しいかもしれませんね。

かまぼこにはしっかり「立山」と記載されています。

「とろろ昆布そば」です。

2-3分で完成するため、忙しいサラリーマンにはオススメです。
とろろは醤油系で濃い味付けがされてるため、そばと一緒に食べると良いかもしれませんね。

「えび天玉うどん」と「いなり」です。

いなりは薄味で、手頃なサイズなので、サイドメニューに適しています。

想像している以上に、このように海老天のサイズは大きいです。

麺の形が長方形で氷見うどんのような見た目のうどんです。
表面がつるつるしていて食べやすいです。

こちらは、「ますのすし、鱒寿司」です。
酢の量は抑えめで、ほのかな風味がする程度ですので、朝食に合わせて優しい味に仕上げていると思います。

「ほたるいか煮干しうどん」です。

ほたるいかの煮干しが4匹ほど入っていて、わかめもたっぷり入っていますので、お得感があります。

ほたるいかの煮干しは噛むほど旨味が口の中いっぱいに広がっていきます。