ココイチの「スパイスカレー」

2021年9月から発売開始（2021年11月以降順次販売終了）された期間限定メニューの「チキンスパイスカレー」です。
「ココイチ」でもチキンを使った料理メニューが散見されます。

カスリメティ、クミン、カルダモン、コリアンダーといったスパイスによる香り、胡椒や唐辛子だけでなく花椒によるシビレを伴う辛さは「ココイチ」の「カレーソース」とは全く別のタイプです。
しかしながら、後味、特に鼻から息を出したときの口の中に残る余韻でなぜか「ココイチのカレー」と判別ができてしまうのが不思議です。
スパイスカレーにより鶏肉を美味しく食べられました。

2022年3月から期間限定（2022年5月以降順次販売終了）で登場した「彩り野菜とキーマのスパイスカレー」です。

「チキンスパイスカレー」のときは甘酸っぱいレッドオニオンのピクルスのみでしたが、人参のピクルスも追加されています。
インドでは「アチャール」と呼ばれておりますが、まさにその味を彷彿さえています。
追加料金でこちらのピクルスの量の追加が可能なようです。

「キーマ」とは、ヒンディー語では「細かいもの」という意味ですが、「ココイチ」では「挽き肉（合いびき肉の可能性もあります）」という意味で使われているように見受けられます。

「チキンスパイスカレー」を彷彿させるような、スパイシーな味は、普段の「ココイチ」とは違った妙味のあるカレーを堪能できます。
ただし、こちらのメニューと相性の良いトッピングが思いつきませんでした。

スクランブルエッグをトッピングすることで、辛味とシビレを緩和さえることができると思います。
ほうれん草などの野菜をトッピングするのも良いかもしれません。

期間限定手仕込みカレーの「手仕込鹿児島黒豚キャベツメンチカツカレー」を実食したときに追加した「トマトガーリック」（追加料金が必要）もオススメのトッピングのひとつです。
「トマトガーリック」は、2021年6月上旬に登場したようです。

「彩り野菜とキーマのスパイスカレー」に「トマトガーリック」をかけることで、さらに色鮮やかになります。
なお、ピクルスとの相性が良くないと思いますので、ピクルスはあくまで単体で食べるのがオススメです。

「スパイスカレー」に「トマトガーリック」を混ぜて食べることで、酸味とほのかな甘味を持つトマトと独特の辛味と香りのガーリックがこのスパイスと融合することで、新しい味のスパイスカレーとなり、その味変を楽しむことができました。
チーズとも相性が良いと思われますので、テイクアウトして自宅の冷蔵庫にある粉チーズ、スライスチーズなどと一緒に食べてみるのも良いかもしれません。

「スパイスチキンサラダ」も「彩り野菜とキーマのスパイスカレー」と同じ販売期間（2022年3月から約3ヶ月期間限定、5月末に終売予定）で登場しました。

一見、鶏ムネ肉を使ったサラダですが、スパイスの利いたドレッシングでシーズニングされています。
カレーの味がするドレッシングですので、サイドメニューとしてではなく、メインメニューとして十分に楽しめます。
食欲がないときや、食事制限をしている方にはちょうど良い一品ですね。
なお、こちらの写真ではコーンをトッピングしましたが、ゆでタマゴなどのトッピングもできます。