ビスク味のCUPNOODLE

フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味 インスタント

目次

「フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味」について

2024年7月22日より全国で発売された日清食品の「フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味」は、カップヌードル史上最高級スープのフレンチの味わいを再現した一杯です。
ハーブでアクセントに、海老の濃厚な旨味、野菜の甘味をバランス良く利かせたスープに「オマール海老風味ペースト」を加えて仕上げることで、濃厚でコク深い味わいが特長を楽しめます。
具材には、トマトやエビ風ボールが使われおります。

実食

カロリー
「フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味」のカロリーは、1食83gあたり、392kcal(めん・かやくは331kcal、スープは61kcal)です。

中身
表面のシュリンクフィルムを剥がし、蓋を開け、カップ容器内側の線まで熱湯を注ぎます。
蓋を閉め、「Wタブ」でしっかりと蓋止めをします。
なお、「オマール海老風味ペースト」の小袋は蓋の上から取り外さずに、温めるようにしておきます。

完成
熱湯をカップ容器内に注ぎ、3分経過後に蓋を取り外し、蓋の上で温めておいた「オマール海老風味ペースト」をスープに入れます。
麺をほぐしつつ、スープをかき混ぜて完成です。

実食
フレンチ料理の「ビスク」とは、海老や蟹など甲殻類を使って作る濃厚なスープのことですが、このスープでは海老の旨味が凝縮されておりました。
その海老の風味が、トマトの爽やかな酸味と甘味、玉ねぎの旨味により引き立てられているように感じました。
また、そのスープにしっかりと絡む麺は、チキンやポークのおいしさも含まれており、全体的な味わいが整っておりました。

まとめ

2024年7月22日より全国で発売された日清食品の「フレンチカップヌードル オマール海老のビスク味」を紹介させていただきました。
海老と玉ねぎの旨味、トマトの酸味と甘味が凝縮されたスープはコク深い味わいになっており、チキンやポークの風味を持った麺としっかり絡み、豊かな味わいを楽しめました。
いつものカップヌードルよりも贅沢な一杯となっております。

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