The宇都宮カレー

こちらは土日と祝日限定メニューの、本格ネパール料理を味わえる「タカリスペシャルセット」です。

キュウリやニンジンなどの生野菜にチャツネをかけております。
チャツネは、パパドと呼ばれる、日本の薄焼きおせんべいのようなものも添えて食べるのがオススメだそうです。
また、その隣にはアチャールが添えられております。

写真左側はアチャール、右側にはサーグ（青菜のスパイス炒め）です。

こちらは、ニンジン、ジャガイモ、アボカド、枝豆を使ったカレー料理で、ミックススパイスが野菜の旨味をしっかり引き出しております。
スパイスの効果で野菜の風味が一層豊かになっています。

こちらは「ダルカレー」です、
レンズ豆がたくさん入っており、食感と味わいの両方で楽しめました。

こちらは「チキンカレー」で、チキンの存在感が強く感じられます。
カレーソースによってチキンの旨味がしっかり引き出され、ご飯との相性も抜群です。

こちらはマトンカレーです。
マトンには骨も残っており、その骨の周り部分には肉の旨味が凝縮されています。さらにカレーによって味わい深さが加わります。

ドリンクもセットに含まれており、複数の種類から選ぶことができます。
特におすすめはマンゴーラッシーまたはラッシーですが、苦手でなければどちらもおいしく楽しめるでしょう。
テーブルに運んでいただけるタイミングは、食前、食後、あるいは食事中から選べます。