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「ベビースタードデカイラーメン（ノザキ監修 ノザキのコンビーフ味）」について
2024年4月15日より、コンビニエンスストアで先行発売されたおやつカンパニーの「ベビースタードデカイラーメン（ノザキ監修 ノザキのコンビーフ味）」は、「ノザキのコンビーフ」と「ベビースター」とのコラボ商品です。コンビニエンスストア以外では、2024年4月22日より発売されますが、「ベビースター」の生地に「ノザキのコンビーフ」を使用し、塩気や肉の旨味と風味を存分に感じられる味わいに仕上がっています。
実食
「ノザキのコンビーフ」と「ベビースタードデカイラーメン」とのコラボレーションが実現し、コンビーフ特有の肉の旨味と味わいをカリッとした食感の「ベビースター」で楽しめるスナック菓子です。
1948年6月に国産コンビーフ第一号として誕生したのが、「ノザキのコンビーフ」です。
常温で長期間保存可能な、牛肉100%を使用した、王道のロングセラー商品です。
おにぎりやサンドイッチの具材、サラダの具材、などジャンルを問わず幅広く利用でき るのが、「ノザキのコンビーフ」の醍醐味です。
「ベビースタードデカイラーメン（ノザキ監修 ノザキのコンビーフ味）」のカロリーは1袋62g当たり、311kcalです。
「コンビーフ（corned beef）」の意味は「塩漬けされた牛肉」であり、一般的には塩味が強いというイメージがありますが、このスナック菓子では、塩味とビーフの旨味とのバランスが秀逸だと感じました。
オニオンパウダーやガーリックパウダーのアクセントにより、肉の旨味がしっかりと引き立てられているため、大人から子供まで幅広い年齢層に支持されそうな、万人受けする味わいだと思います。
まとめ
2024年4月15日より、コンビニエンスストアで先行発売されたおやつカンパニーの「ベビースタードデカイラーメン（ノザキ監修 ノザキのコンビーフ味）」は、「ノザキのコンビーフ」と「ベビースター」とのコラボレーション商品です。このスナック菓子は、コンビニエンスストア以外では、2024年4月22日より発売されます。
オニオンパウダーやガーリックパウダーのアクセントにより、肉の旨味がしっかりと引き立ち、肉の旨味と塩味の強さのバランスが取れており、食べやすいスナック菓子に仕上がっているように思えました。
子供のおやつだけでなく、大人のお酒のおつまみにもピッタリだと思います。