すき家のカレーあれこれ

こちらは「炭火焼きほろほろチキンカレー」、2022年12月から「ほろほろチキン」が「炭火焼きほろほろチキン」にバージョンアップしました。
ミニサイズでもこのボリュームです。

テレビCMや店内ポップの写真ほど、炭火の焼き目がはっきりしてはおりませんが、カレーの強い香りに負けないくらい炭火による独特の香ばしさが漂っております。
スプーンで「ほろほろ」と簡単に崩れるため、食べやすいチキンです。
チキンの骨周辺についている肉は少し取りづらいかもしれませんが、ほとんどのお肉はスプーンだけできれいに取れます。

おんたま（温玉）、とろ〜り3種チーズ、ソーセージ（2枚）がトッピングされた豚・デラックスカレーです。

卓上に運ばれたときは、とろ〜り3種チーズは溶けていませんが、時間経過に伴いこのように、「とろ〜り」とした状態になります。
写真では、粘りが強いように見えますが、口溶けが良いので、ネバネバ感は全くありません。

おんたま（温玉）は、このように半熟状態で、濃厚なカレーソースをマイルドに味変します。

こちらは豚肉が使われたデラックスカレーです。
メニューには「デラックスカレー」もありますが、そちらには牛肉が使われています。
なお、福神漬をなしにすることができますが、価格は変わりません。

余談ですが、カレーをタッチパネルで注文する際、カスタマイズで、おんたま（温玉）、とろ〜り3種チーズ、ソーセージ（2枚）、福神漬あり・なしを選ぶことができます。

なお、フライドにんにく（「フライドにんにくカレー」というメニューは用意されています）についてはカスタマイズから選択できません。
フライドにんにくを追加したい場合、「おつまみ ごはん」という項目（タブ）をまずは選びます。

その「おつまみ ごはん」という項目の中に「フライドにんにく」がありますので、そちらを選択すると、カレーにフライドにんにくを追加できます。

閑話休題、「牛カレー」にフライドにんにくを追加しました。
フライドにんにくについては別皿で卓上に運ばれます。

フライドにんにくについては、このようにオンザライスしてカレーと一緒に頂きました。

「すき家」のカレーの味ですが、辛さは控え目ですが、味が濃厚ですので、ご飯との相性も良いです。
また、写真のように、牛肉と一緒に食べても、濃厚なカレーの旨味と牛肉の旨味が相殺されることがなく、口の中でそれぞれの旨味を堪能できます。

「ほろほろチキンカレー」にガーリックと唐辛子を合わせた特製フレークをかけた「ファイアーチキンカレー」です。
なお、2022年12月からは「ファイアー炭火チキンカレー」にバージョンアップしました。

特製フレークですが、見た目も辛そうですが、実際に辛いです。
ガーリックの量が多いので、食後に口臭ケアは必要かもしれません。
なお、この特製フレークについては、トッピングメニューやカスタマイズでは用意されていません。

「ほろほろチキン」は、その名前の通り、スプーンで簡単に「ほろほろ」と崩れますので、食べやすいです。

「ほろほろチキン」は骨付きチキン、スプーンだけで骨を取り出すことができます。
骨付きの大きなチキン（鶏肉）を使ったカレーもありますので、ポーク、ビーフ、チキンの3種類のカレーメニューが揃っていますね。

こちらは「ほろほろチキンカレー」にチーズ（とろ〜り3種チーズ）をトッピングした「チーズチキンカレー」（2022年12月以降は「チーズ炭火チキンカレー」）です。

「ファイアーチキンカレー」と違って、濃厚なとろ〜り3種チーズはクリーミーで甘味があり、カレーだけではなく、「ほろほろチキン」との相性も抜群です。
なお、カレーの量は普通サイズですが、「すき家」のカレーは1.2人前分ぐらいあり、ご飯とカレーの量のバランスも良く、チーズのようなトッピングもそれに倣った量が提供される点も魅力的です。