ラ王の「赤」と「黒」のタンタン

こちらは「ラ王 赤タンタン」、「バッチリ辛い」というパッケージに記載された文が気になります。

「ラ王 赤タンタン」のカロリーは445kcal（めん・かやくは332kcal、スープは113kcal）です。
全体のカロリーに対して、スープのカロリーが1/4程度を占めています。

蓋の上に「ラ王　赤タンタン 赤ラー油」が入った小袋が付いていますが、それ以外に別添の小袋はありません。

熱湯5分で完成ですが、注意点があります。
100度近くの熱湯を使い、熱湯を注ぎしっかりと5分待たないと麺がしっかりと戻らず、固麺となってしまい、生麺に近いもちもちとした食感になりません。
また熱湯を注いで、5分の間しっかりと蓋を閉めて、熱湯が冷めないような場所にカップ容器を置いておくことも大切です。

熱湯5分後、「ラ王　赤タンタン 赤ラー油」の中身をカップ容器へ投入し、かき混ぜて完成です。
麺がカップ容器の底に沈殿し、固まっている場合がありますので、麺がすべてほぐれるようにしっかりとかき混ぜます。

「ラ王」だけあって麺は生麺に近いモチモチでツルツルした食感で、舌触りが良く、食べ応えがありました。
「ラ王　赤タンタン 赤ラー油」を入れなければ、辛さは抑えられるとわかっていても、全て入れてしまいました。
麺には、花椒が練り込まれているだけあって、赤唐辛子と共に舌に刺激を スープを飲むと、額や首筋に汗がじわりと滲み出てきますが、病みつきなる味でしたので、結局一気に全て飲み干してしまいました。

こちらは「ラ王　黒タンタン」、「濃厚ワイルド」という文が気になります。

「ラ王　黒タンタン」のカロリーは、491kcal（めん・かやくは326kcal、スープは165kcal）です。
「ラ王 赤タンタン」と同様、全体のカロリーに対して、スープが占めるカロリーの割合が高いカップ麺です。

蓋の上に「ラ王　黒タンタン 黒ラー油」が入った小袋が付いていますが、それ以外に別添の小袋はありません。

100度近い沸騰した熱湯を注いだ後、しっかりと蓋を閉めて5分待ちます。
また、その5分間、熱湯が冷めないような場所にカップ容器を置いておかないと、固麺となってしまい、モチモチ、ツルツルの生麺に近い食感に戻らなくなってしまいますので、注意が必要です。

熱湯5分後、「ラ王　黒タンタン 黒ラー油」をカップ容器へ投入し、麺をほぐすようにしっかりとかき混ぜます。
黒胡麻がたくさん入っているように見えますが、黒ラー油でスープが真っ黒になっております。

ツルツルとモチモチの麺ですが、花椒が練り込まれた麺ですので、ピリピリとした刺激も伴っております。
黒ラー油の刺激もあり、深い味を奏でる担々麺を堪能できました。
なお、感触した後、口の中が少し黒くなりましたが、何度か水分を取ることで、もとに戻りました。