千歳烏山の「わん」

当面（2020年7月時点）、スタッフさんの人数を最小限に抑えているため、営業時間は、17：00～24：00（日〜木）、17:00〜25:00（金・土・祝前日）に変更されています。
また、来店人数も制限されているため、複数人で来店される場合、事前に電話等で予約をされたほうが安全です。

完全個室制ですので、メニューオーダーや会計時のときは、こちらのブザーでスタッフさんを呼びます。

「夜定食」が用意されており、定食のみの注文の場合、チャージ料は不要です。
こちらは、「中落ちカルビのわん流トンテキ定食」です。

ご飯は大盛り無料です。

冷奴、香の物、そして大盛りのサラダがセットです。

居酒屋さんですので、こちらのサラダを食べていると、お酒が飲みたくなります。

中落ちカルビはイベリコ豚が使われています。

タレも美味ですので、オンザライスしてご飯と一緒に食べることで、ご飯が進みます。

こちらは、「熟成牛ヒレ肉のサイコロステーキ定食」です。

鉄板がかなりアツアツなので、うっかり手で触れてしまうと火傷するかもしれません。

サイコロステーキにステーキソースをかけて食べていきます。

オンザライスすると見やすくなりますが、ヒレ肉ですので、脂身が少なく、肉々しい味を堪能できます。

「塩にんにくソース」の「でっかい唐揚げ定食」です。
他に「南蛮風タルタル」の唐揚げ定食が用意されています。

トンカツに見えますが、よく見ると「カツレツ」と衣が違いますので、「唐揚げ」です。

「塩にんにくソース」ですが、少し離れていてもニンニクの強い香りが鼻を突きます。

このように「塩にんにくソース」をかけて食べると、なぜかトンカツを食べているような錯覚に陥ります。

「石鍋親子丼定食」です。

冷奴ではなく、この日は胡瓜の漬物でした。

石鍋が相当アツアツなので、卓上に運ばれたときもグツグツと音を立てていました。

親子丼ですので、オンザライスして食べました。
このとき、お茶碗でも「親子丼」すなわり「丼」メニューなのかどうか、疑問に思いましたが、お腹の中に入れば、同じなので、気にしないようにしましょう。

焼魚の定食もあり、こちらは「真ホッケ定食」です。

「真ホッケ」は「まほっけ」と読みます。

実はホッケ（縞ホッケ、真ホッケいずれも）食べるのは久しぶりです。
嫌いではないのですが、なぜか個人的に注文しない料理メニューのひとつでもあります。

身がホクホクとして、適度に脂が乗っていて、旨味もしっかり出ていました。
ご飯との相性も抜群でした。