目次
場所
京王線の千歳烏山駅に到着しましたら、南側(北側は旧甲州街道方面になります)に向かいます。線路沿いに仙川(調布)方面に進みますと、突き当りがあるため、一旦左方向(南方向)に曲がりますが、そのまま左方向に真っすぐ進んでい行きますと左手側に「きときと」という看板のある建物が見えてきます。
その建物に地下に降りる階段が道沿いにありますので、B1Fに下って向かって右側に「遊和食 きときと(ユウワショク キトキト)」があります。
地図はこちらです。
なお、「きときと」は富山弁で「新鮮な」という意味です。
化粧室には富山弁があれこれ記載されたポスターのようなものが貼り付けられていました。
テイクアウト
![テイクアウト(1)](https://owl-eat-drink.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/takeout1.jpg)
緊急事態宣言に伴い、2020年4月上旬より、営業時間が12:00〜20:00までと変更されています。
ランチもありますが、テイクアウトメニューがあり、日替わり弁当、おかず盛り、つまみ盛り、海鮮バラちらし、お刺身盛りがあります。
また単品メニューもあります(支払い方法は現金のみです)。
![テイクアウト(2)](https://owl-eat-drink.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/takeout2.jpg)
日替わりの「本日のお弁当」です。
弁当の蓋を開けた瞬間に中身を実際に目にすると、「これこそが和の弁当です!」と思わず感動して涙が出てきそうです。
直接来店し注文しますと、注文状況によりますが、10〜20分ほど調理に時間を要されますので、事前にこちら(電話番号)で注文することで、待ち時間ゼロになります。
![テイクアウト(3)](https://owl-eat-drink.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/takeout3.jpg)
白身魚の焼き魚、貴重なタンパク源ですね。
お惣菜も豊富なのが魅力的です。
![テイクアウト(4)](https://owl-eat-drink.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/takeout4.jpg)
また、お弁当には、焼きおにぎりと海鮮のおにぎりが入っています。
海鮮のおにぎりはアサリ、ホタルイカなど入っていて、食べると思わず笑みがこぼれます。
料理
お通し・ドリンク
![お通し1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%8A%E9%80%9A%E3%81%971.jpg)
お通しの手作り豆腐です。
![お通し2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%8A%E9%80%9A%E3%81%972.jpg)
弾力がありますので、箸でも簡単に崩れません。
![お通し3](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%8A%E9%80%9A%E3%81%973.jpg)
こちらもお通しで、鯵のなめろうです。
![お通し4](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%8A%E9%80%9A%E3%81%974.jpg)
パリパリの海苔につつんで食べてます。
![緑茶サワー](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/drink3.jpg)
尿酸値が気になるときは、最初はビールではなく緑茶サワーで、スタート。
![ビタワンサワー](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/drink4.jpg)
こちらは「ビタワンサワー」です。
ビワミンはお酢の一種です。
![飛露喜](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/drink1.jpg)
こちらは「飛露喜」ですが、日本酒の品揃えも豊富です。
![お茶](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/drink2.jpg)
最後はお茶で一息ついて、「ごちそうさまでした」ですね。
ステーキ
![竹の子ステーキ1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E7%AB%B9%E3%81%AE%E5%AD%90%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD1.jpg)
「竹の子のステーキ」です。
![竹の子ステーキ2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E7%AB%B9%E3%81%AE%E5%AD%90%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD2.jpg)
竹の子の歯応えがなんともいえません。
最初に注文する一品としていいかもしれません。
![あわびステーキ1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%82%E3%82%8F%E3%81%B2%E3%82%99%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD1.jpg)
「あわびステーキ」です。
![あわびステーキ2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%82%E3%82%8F%E3%81%B2%E3%82%99%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD2.jpg)
こちらのソースですが、あわびの肝でバターソースを作っていると思われますが、相性バッチリです。
刺し身
![刺身盛り合わせ1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine7.jpg)
「刺身盛り」ですが、上の段の左から、「しめサバ」、「シマエビ」、「ヒラマサ」、「ホタルイカ」、「本マグロの赤身」です。
下の段の左から、「うに」、「イサキ」、「タイラガイのヒモ」、「タイラガイ」、「ホタルイカ(蒸し)」です。
![刺身盛り合わせ2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine8.jpg)
左から「しめ鯖」、「つぶ貝」、「まぐろ」、「ホタルイカ」、「アオリイカ」、「タチウオ」、「ヒラメ」、「ヒラメのエンガワ」、「アジのなめろう」、「アジ」、「カツオ」です。
![タイラガイ](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E5%88%BA%E8%BA%AB%E7%9B%9B%E3%82%8A%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B2.jpg)
こちらは「タイラガイ」です。
ほとんど食べたことがないが、美味でした。
![イサキの刺身](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E5%88%BA%E8%BA%AB%E7%9B%9B%E3%82%8A%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B3.jpg)
「イサキ」です。
こちらは焼魚でも注文したことがあります。
![アジの刺身](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine9.jpg)
「アジ」ですが、脂が程よくのっているのが良かったです。
![ヒラメの刺身](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine10.jpg)
「ヒラメ」です。
富山で食べたヒラメと遜色ない味でした。
![ヒラメの縁側](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine11.jpg)
「ヒラメの縁側」で、縁側ですので、脂が多いのが気になりますが、しつこくない良質な脂でした。
![ホタルイカの刺身](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine12.jpg)
「ホタルイカ」ですが、その年によって収穫量が異なるので、都内で食べるとき、金額が気になるところですね。
![つぶ貝の刺身](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine13.jpg)
歯ごたえがとても良い「つぶ貝」です。
![太刀魚の刺身](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine14.jpg)
「タチウオ」は醤油で食べました。
![アオリイカの刺身](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine15.jpg)
「アオリイカ」ですが、表面のツルツル感がとても好きで、程よく弾力がなんとも言えません。
![カツオの刺身](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine16.jpg)
「カツオ」はマヨネーズと一緒に食べたいというのが本音です。
焼魚
![イサキの焼魚1.](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%82%A4%E3%82%B5%E3%82%AD%E3%81%AE%E7%84%BC%E9%AD%9A1.jpg)
「刺し身」でも食べましたが、「イサキ」の焼魚です。
![イサキの焼魚2.](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%82%A4%E3%82%B5%E3%82%AD%E3%81%AE%E7%84%BC%E9%AD%9A2.jpg)
「イサキ」が旬の時期でしたので、とても美味しかったです。
![肉厚穴子1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E8%82%89%E5%8E%9A%E7%A9%B4%E5%AD%901.jpg)
「肉厚穴子」です。
![肉厚穴子2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E8%82%89%E5%8E%9A%E7%A9%B4%E5%AD%902.jpg)
塩とごまを少しつけて食べます。
そのままでも穴子の味を楽しむことができます。
![さばの1口ロースト1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%95%E3%81%AF%E3%82%99%E3%81%AE1%E5%8F%A3%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%881.jpg)
「さばの1口トースト」です。
![さばの1口ロースト2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%95%E3%81%AF%E3%82%99%E3%81%AE1%E5%8F%A3%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%882.jpg)
トーストの上に焼き鯖のっているシンプルな食べ物ですが、パンと魚を調和させる味付けがとても素敵です。
![うつぼ照り焼き1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine1.jpg)
ハーフサイズの「うつぼ照り焼き」です。
![うつぼ照り焼き2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine2.jpg)
卓上に料理が運ばれたときは、白髪ネギが山盛りになっていて、うつぼが見えませんでしたが、こうして小皿に取り分けるとはっきりと見えてきます。
煮付け
![金目鯛煮付け1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E9%87%91%E7%9B%AE%E9%AF%9B%E7%85%AE%E4%BB%98%E3%81%911.jpg)
煮付けは「金目鯛の煮付け」でしてた。
![金目鯛煮付け2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E9%87%91%E7%9B%AE%E9%AF%9B%E7%85%AE%E4%BB%98%E3%81%912.jpg)
首の根本周りが一番美味なところですが、個人的にはコラーゲンたっぷりの目玉が一番好きです♫
![白ばい貝の旨煮1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E7%99%BD%E3%81%AF%E3%82%99%E3%81%84%E8%B2%9D%E3%81%AE%E6%97%A8%E7%85%AE1.jpg)
富山産の「白ばい貝の旨煮」です。
![白ばい貝の旨煮2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E7%99%BD%E3%81%AF%E3%82%99%E3%81%84%E8%B2%9D%E3%81%AE%E6%97%A8%E7%85%AE2.jpg)
おそらく氷見漁港でとれた白ばい貝ですが、日本酒が飲みたくなる一品です。
ご飯もの
![煮穴子と香野菜の巻き寿司1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine17.jpg)
「煮穴子と香野菜の巻き寿司」です。
![煮穴子と香野菜の巻き寿司2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine18.jpg)
好みの量だけわさびを添えますが、わさびの量が多すぎると、野菜の香りが楽しめなくなるかもですね。
![雑炊1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E9%9B%91%E7%82%8A1.jpg)
雑炊ですが、しいたけ(!?)と湯葉、卵などが入っています。
![雑炊2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E9%9B%91%E7%82%8A2.jpg)
こちらは〆のつもりで注文したのですが、何杯でも食べられそうです!
![土鍋1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E5%9C%9F%E9%8D%8B1.jpg)
「煮穴子と新ゴボウの土鍋」です。
![土鍋2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E5%9C%9F%E9%8D%8B2.jpg)
塩加減がいい塩梅で、さっぱりしています。
![土鍋3](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E5%9C%9F%E9%8D%8B3.jpg)
おにぎりにしていただきました。
理由は・・・
![土鍋4](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E5%9C%9F%E9%8D%8B4.jpg)
お土産にしたかったからです♫
麺類
![にゅうめん1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%AB%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%931.jpg)
「はまぐりと梅のにゅうめん」です。
![にゅうめん2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%AB%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%932.jpg)
夏に食べるそうめんを出し汁で煮った「にゅうめん」です。
そうめんがまた恋しくなりました。
![にゅうめん3](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%AB%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%933.jpg)
はまぐりです。
貝からはずれて、どんぶりの底に沈没していることもあります。
![にゅうめん4](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%AB%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%934.jpg)
梅ですが、さっぱりとした味に酸味を与える、良いアクセントになっています。
![にゅうめん5](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%AB%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%935.jpg)
淡麗という言葉が思いつきましたが、この言葉は主に日本酒に使う言葉なのですが、使ってしまいたいです。
![にゅうめん6](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/%E3%81%AB%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%936.jpg)
4杯(個)のはまぐりが入っていました。
はまぐりは、どんぶりの底に沈没していることもあります。
その他
![竹の子・うるい・うど・ふきのとう1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine5.jpg)
ビネガー仕立ての竹の子・うるい・うど・ふきのとうです。
![竹の子・うるい・うど・ふきのとう2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine6.jpg)
これらの野菜をお椀いっぱいに入れて、ガツガツ食べたいですね。
![鴨つくねの照り焼き1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine19.jpg)
鶏肉ではなくなく鳥肉を使ったつくねもあります。
![鴨つくねの照り焼き2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine20.jpg)
鶏つくねのように卵の黄身を調味料として使って食べました。
![地鶏せせりの西京焼き1](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine3.jpg)
ハーフサイズの「地鶏せせりの西京焼き」です。
![地鶏せせりの西京焼き2](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/owl-eat-drink/tokyo/setagaya/step2/%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%A8/cuisine4.jpg)
このように、魚だけではなく、鶏肉等の料理も用意されているときがあります。
まとめ
いろいろな旬で新鮮な魚介類の刺し身、焼魚、煮魚が用意されています。店の名前が富山弁で「新鮮な」を意味する「きときと」ですので、まさに「名は体を表す」です。
料理一品一品の塩加減が適切で、体に対して「優しさ」を享受することができます。
なお、予算額は2人で、1万円前後が目安になるかと思います。
店舗情報
店名 | 遊和食 きときと(ユウワショク キトキト) |
---|---|
住所 | 東京都世田谷区南烏山5-32-6 サンマルシェⅢ 半地下1階 Googleマップ |
電話番号 | 03-3305-1077 |
バリアフリー | 地下1Fでエレベータがないため、ベビーカー、車椅子での来店は難しいと思います。 |
喫煙・禁煙 | 完全禁煙(2018年5月〜) |
客層 | 20〜50代が多く、男女比は5:5程度です。 1〜4人で来店される方が多いです。 |
BGM | Jazz |
注文後の待ち時間 | 10〜20分 |
営業時間 |
17:30〜0:00(日〜木) 17:30〜翌1:00(金、土) 定休日は不定 |
クレジットカード | 可能 |
混雜状況 | 混雜していますので、22時30分を過ぎないと電話で予約をしないと入店が難しいです。 ただし、遅い時間になりますと品切りが多くなる可能性もあります。 |