駒沢の「やよい軒」

TVのCMでも紹介されていた「やみつき油淋鶏定食」です。

にんにく醤油に漬け込んだ鶏もも肉の唐揚げは食欲をそそります。

「鎮江香酢」という黒酢と、ごま油、しょうが、ねぎの風味を効かせた醤油ベースの香味ダレと刻んだ長ねぎがあるから、唐揚げではなく「油淋鶏（ユーリンチー）」なのです。
マヨネーズを使うのもありだと思います。

おかわり自由な白飯の上にのせて、食べることで、ご飯にも醤油ベースの香味ダレがついて、何杯でも食べられそうです。

「サバの味噌煮定食」です。

おかわりができなくなりますが、もち麦ごはんに変更しました。

魚を食べる機会が少なくなっているので、こういった定食屋では、魚料理を注文することが多いです。

ほろほろとたサバの身と味噌の相性は抜群です。
ごはんをおかわりしたいですね。

「味噌かつ煮定食」です。

豆板醤の辛みを効かせた特製味噌ダレを使っているので、どことなく赤味噌のような味がします。

半熟卵があるのが嬉しいです。

味噌ダレが少し辛いので、こうやって半熟卵を絡ませると、マイルドになります。

「カットステーキミックス定食（和風ソース）」です。

カットステーキ、チキンステーキ、エビフライとボリューム感満載ですので、おかわりをしないように、もち麦ごはんに変更しました。

肉味噌が添えられたもやしがたくさんあるので、お口直しができます。

ゴロゴロとした、カットステーキは噛みごたえがありました。
ペッパーガーリックソースか和風ソースのいずれかのソースが選べます。

タルタルソースたっぷりの海老フライです。

表面がカリカリして、中身が淡白なチキンステーキです。

「カットステーキ定食（和風ソース）」です。
ペッパーガーリックソースか和風ソースのいずれかのソースが選べます。

こちらの写真では分かりづらいですが、結構厚みがあるステーキです。

こちらは和風ソースですが、ペッパーガーリックソースで食べたことはまだありませんので、いずれ試してみたいと思います。

和風ソースとの相性が抜群なステーキです。