恵比寿横丁〜まるや

まずは、ドリンクで、ホッピーセット（白）です。

生ビールからスタートするのもありですね。

串焼きを注文すると、このようにまとめて一気に卓上に運ばれます。
すべて特性の味噌ダレで、注文しました。

一串ずつ、列挙していきますが（あっているか不明です・・・）、「あぶら」です。

こちらが「れば（レバー）」です。

「しろ」・・・です。

このあたりからほぼ自信がなくなりますが、「てっぽう」です。

「軟骨」です・・・

「かしら」です・・・

「はつ」です。

「たん（タン）」・・・だと思います。

「はらみ」です・・・（本店に行って勉強しないと区別が難しいです・・・）

もつ煮込みも注文しました。
かなり煮込まれていますので、とても柔らかいです。

もつ煮込みにジャガイモが入っているのが嬉しいです。

お酒と相性が良い、「えいひれ」も注文しました。

最後はスパムです。