目次
場所
JR神田駅の北口または西口から出て、線路沿いに進んでいきますと、セブンイレブンがありますので、その正面の道を進んでいくと左手方向に「かぶき 神田北口店」があります。地図はこちらです。
メニュー
こちらのメニュー表は全ていわし料理です。
人気メニューは22時ぐらいで品切れになります。
おすすめのメニュー数です。
鰯以外の魚料理もあります。
料理
乾杯
まずは乾杯。
生ビールとハイボールです。
お通しのサラダですが、もちろんイワシが入っています。
いわし料理
この店舗様オススメメニューの一つ、「いわしなめろう」です。
鰯もここまで美味に調理されたら天国で満足するでしょう。
「いわし竜田揚げ」です。
特製のポン酢タレで食べますが、少ない油で揚げられていて、鰯の食感がしっかりと残っています。
「いわし唐揚げ」です。
こちらの料理もすぐに品切れになろそうですが、この味であれば、きっとそうなりますね。
人気No.1メニューがここで登場します。
「いわし刺身」です。
2人で来店した場合、このように2皿に分けてテーブルに運ばれます。
一口食べて、あ、なるほど、美味い!と思わずつぶやいてしまう味です。
先程の頭の部分は刺身で食べずに、スタッフさんお願いして、揚げてもらいます。
骨ごとポリポリと一口で食べてしまいましょう。
「いわし天婦羅」です。
鰯って、こんなにも美味なのか、と思わず吐露してしまいます。
お腹がいっぱいになってきたので、最後の鰯料理は「いわし南蛮漬け」にしました。
さっぱりしていて最後のお口直しにも良いかもしれません。
ギンギラギンな「イワシ寿司」です。
光り輝く宝石のような絶品なメニューです。
その他
お酒のおつまみの代表とも言える「枝豆」です。
枝豆はダイエット効果があるといった話を聞いたことがあります。
「カンパチのかぶと焼き」です。
冬の時期のカンパチはとても美味です。
もちろん、最初は目玉の周りのグニュグニュした部分を食べます。
身がたくさんあるので、結構お腹がいっぱいになります。
「岩のり豆腐」です。
のりの香りはもちろんですが、どちらかというと海の臭いがしました。
とても優ししい味でした。
まとめ
「鰯」は「魚」に「弱」と漢字で書きますが、決して弱くなく、それぞれのイワシ料理から力強い生命の息吹を感じるような、とても奥深い味わいを堪能できました。イワシが苦手な方も様々な調理方法のイワシ料理がありますので、食べられるかもしれません。
人気メニューは早めの時間で品切れになりますので来店と同時にまとめて人気メニューをまとめて注文したほうが良いかもしれません。
イワシ以外にも料理メニューはありますので、他のメニューとの味比べなども楽しめるかと思います。
店舗情報
店名 | かぶき 神田北口店 |
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住所 | 東京都千代田区内神田3-22-10 ハヤチビル1F Googleマップ |
電話番号 | 050-5589-2195 |
バリアフリー | 店内が狭いので、ベビーカーや車椅子での来店は難しいと思います。 |
喫煙・禁煙 | 喫煙可 |
客層 | 30〜50代の年齢層が多く、男女比は8:2程度です。 2〜4人での来店がほとんどです。 |
BGM | JPOP |
注文後の待ち時間 | 10〜15分程度 |
営業時間 |
11:00~14:00/16:30~24:00(L.O23:30) 定休日は日曜日・祝日 |
クレジットカード | 可能 |
混雜状況 | かなり混雑しますので、電話等で予約したほうが安全です。 |