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「ポテトチップス ひと味違ったうすしお味」について
カルビーの定番商品「ポテトチップス うす塩味」では、旨味原料に昆布を使用しています。その昆布をホタテに変更し、ひと味違った味わいの「ポテトチップス ひと味違ったうすしお味」が2024年6月25日より、ローソン限定かつ数量限定で販売されました。
ホタテならではの特別な味わいを楽しめるポテトチップスです。
実食
カルビーの定番商品「ポテトチップス うす塩味」に、「もしも別パターンがあったら？」という発想から、一部の原料を変更した、いつもとは「ひと味違う味わい」の数量限定商品です。
「ポテトチップス ひと味違ったうすしお味」は、「ポテトチップス うす塩味」に使用されている旨味成分（こんぶエキスパウダー）を、ほたてエキスパウダーに変更しています。
その変更により、「いつもの味」との違いを楽しめます。
「ポテトチップス ひと味違ったうすしお味」のカロリーは、1袋70g当たり、392kcalです。
その見た目や香りからは、「ポテトチップス うす塩味」との違いが判別できませんでした。
しかしながら、ポテトチップスを食べ進めると、ホタテ特有の甘くて香ばしい風味が口の中に広がり、旨味成分がしっかりと表現されているように感じました。
ただし、その味に慣れていくと、いつもの「ポテトチップス うす塩味」と同じ味わいのように思えるようになってきました。
まとめ
2024年6月25日より、ローソン限定かつ数量限定で販売されたカルビーの「ポテトチップス ひと味違ったうすしお味」をご紹介しました。この商品では、いつもの「ポテトチップス うす塩味」で使用されているこんぶエキスパウダーを、ほたてエキスパウダーに変更しています。
ポテトチップスを食べ進めると、ホタテ特有の甘くて香ばしい風味が口の中に広がり、旨味成分がしっかりと表現されているように感じましたが、「ホタテが使われている」という事実を知らずに食べると、いつもの「ポテトチップス うす塩味」との区別が難しいかもしれません。