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場所
大阪市高速電気軌道(Osaka Metro)谷町線の中崎町駅を下車後、3番または4番出入口を出て、天満南浜町2号線に向かって進むと、天満南浜町2号線の手前付近に「結び堂」があります。地図はこちらです。
店内
カウンター横には様々な猫グッズが販売されており、ハンドメイドのグッズもあります。
眺めているだけで、癒しを伴う、楽しい空間です。
写真のような4人掛けのテーブル席が2つ、カウンター4席用意されております。
テーブル席が空いているときは1人での来店でも、空いているテーブル席を利用できるときもあります。
料理
日替わり定食
日替わりのおにぎりセットです。
大き目のおにぎりが二つ、こちらの店舗では、「おにぎり」ではなく「おむすび(お結び)」と呼ぶのが正しいかもしれませんね。
この日のメイン(主菜)はチキンカツでした。
鶏のささみ肉を使ったカツですので、たんぱくで、あっさりとした味でしたが、噛めば噛むほど、お肉の旨味が口の中に溢れ、おむすびのお供にもピッタリでした。
この日の副菜はもやしナムル、ホウレンソウと卵の炒め物に、サラダでした。
日替わりなので、毎日食べても飽きないかもしれませんね。
なお、ナムルが入ったお皿はモナカでできております。
お皿も食べられますので、ナムルと一緒に食べるのも楽しいですね。
デザートは、いちごジャムが添えられたミニヨーグルトでした。
こちらは、粕汁です。
大根、ニンジン、こんにゃく、豚肉とオーソドックスな具材で、家庭の味を彷彿させる優しい味でした。
カレーセット
お茶とお水はセルフサービスになっています。
別の日には「カレーセット」をオーダーしました、副菜3種類は日替わりです。
また、デザート、お味噌汁もセットです。
お味噌汁の味噌は、麦味噌を選択しました。
具材は日替わりでで、この日はキャベツと山芋、人参、玉ねぎと、大きなソーセージが入っていました。
カレーはミンチと大豆のキーマカレーです。
和食に合うように、鰹節や昆布の出汁がベースとなっております。
辛さも控えめですので、万人受けする味ではないでしょうか。
まとめ
大阪市高速電気軌道(Osaka Metro)谷町線の中崎町駅から、ほど近い場所にある定食屋さんです。メニューは、「日替わり定食」と「カレーセット」の2種類のみですので、非常にシンプルです。
お味噌汁は味噌の種類を選ぶことができ、来店したタイミングでは、季節限定の粕汁がありました。
お米は全てヒノヒカリ(奈良県のお米)が使われており、炊き加減も最高です。
おにぎり(おむすび)のお米は固さと水分量のバランスが取れており、お米そのものの旨味に舌鼓が打てます。
店舗情報
店名 | 結び堂 |
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住所 | 大阪府大阪市北区中崎西3-2-30 Googleマップ |
電話番号 | 06-6940-7588 |
バリアフリー | 入口は少し狭いですが、段差がほとんどないため、ベビーカーや車椅子での来店は可能だと思います。 |
喫煙・禁煙 | 禁煙 |
客層 | 20〜50代の年齢層が多く、男女比は3:7程度です。 1〜2人での来店がほとんどです。 |
BGM | クラシック |
注文後の待ち時間 | 10分程度 |
営業時間 |
11:30~15:00(月〜金) 定休日は土・日曜日 |
クレジットカード | 不可 |
混雜状況 | 12時付近は満席になることが多いです。 |