カレー天ぷらうどんの「マルちゃん」

大きな天ぷらを、熱湯を注ぐ前に入れいるか、熱湯5分後に入れるか、単純な選択にもかかわらず、真剣に逡巡してしまうのは不思議ですね。

「マルちゃん カレー天ぷらうどん でか盛」のカロリーは691kcal（めん・かやくは627kcal、スープは64kcal）です。
カレーうどんですので、コンビニエンスストアのおにぎりを1、2追加で購入し一緒に食べたいですね。

蓋を開けると中には別添（べってん）の粉末スープの小袋が2つ、天ぷらの入った小袋が1つ入っております。

熱湯を注ぐ前に、2つの粉末スープの小袋の中身をカップ容器へ投入します。
2種類の粉末はいずれもカレーの香りがしますので、カレーパウダーのようにですが、分量が違うだけで見た目では差異を判別することができませんでした。

「カレーうどん」ということもあり、相性の良い生卵を2個用意しました（1個で十分だと思います）。

熱湯5で麺がもどります。
なお、天ぷらは「後のせ」にしました。
理由は、「マルちゃん 讃岐風天ぷらうどん でか盛」のときは「先入れ」を選択したからです。

生卵をカップ容器へ投入したのも、「後のせ」にしましたが、熱湯5分要しますので「先入れ」にすることである程度、半熟卵に近い状態になったかもしれませんね。

そして、天ぷらを「後のせ」しました。
この状態で一口味見をしたのですが、確かにサクサクとした食感の天ぷらを楽しめますが、カレースープに浸して食べた方が個人的には、より美味しく食べられるように思えました。

結局、天ぷらの上で生卵を溶くようにかき混ぜて、サクサクの食感の天ぷらを「フニャフニャ」の状態にし、バラバラに分解させてしまいました。
そうすることで生卵だけではなく、カレースープも天ぷらにしっかりと浸されて、3種類の味を楽しめました。

結局、うどんの麺は、ほぼ液状化された天ぷらと黄身をまといましたが、それが食べるのに没頭してしまうくらい美味なうどんの味に仕上がりました。
なお、歯応え、いわゆる「うどんのコシ」はしっかりと残っておりました。
スープを飲んでいる時も、生卵と崩れた天ぷらの欠片が口の中に入ってきて、それぞれの味が、あたかも舌の上で踊っているような感覚があり。美味しくいただけました。