冷やしの「どん兵衛」

冷やしうどんは「どん兵衛」史上初とのことです。

「汁なし」なので、カップ焼きそばのように、「湯切り口」がついています。
はじめて「どん兵衛」でこのように「湯切り口」がついているのを見たときは驚きましたが、3度目ですので、慣れました。
今回は冷水も使うので、「水切り口」のほうが適切な言葉なのかもしれません。

「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」のカロリーは441kcalです。
コンビニエンスストアでミニサイズのお弁当と一緒に食べると、丁度いい分量になるかもしれません。

作り方ですが、熱湯4〜5分後、湯切りします。
次に冷水を入れて、水切りを3回繰り返します。

蓋を開けると、ふりかけと後入れの液体つゆの2つの袋が入っています。

熱湯5分後に、湯切りして、さらに3回、冷水を入れて水切りをしました。

後入れの液体つゆを入れてかき混ぜた後、ふりかけをかけて完成です。
この完成した見た目から、3分あれば食べられるくらい、非常に食べやすい商品だと思います。

シンプルな味ですが、つゆの出汁の旨味もあって、飽きない味に仕上がっていました。
しかも食べやすいので、食欲がないときでも、完食できる商品ですよね。
冷やさずに熱い状態でも、十分美味しく食べられると思いました。