ファミマ限定の焼きあご味の堅あげポテト

「匠味（たくみ）」シリーズは、日本の厳選素材で、日本ならではのおいしさを楽しめる、ちょっと贅沢な「堅あげポテト」のブランドです。

「長崎県産あご（焼きあごパウダーには長崎県産のあごを100％使用）」を使用し、焼いたトビウオの香ばしい風味と上品で濃厚な旨みが楽しめる「堅あげポテト」です。
なお、長崎県を含む日本海沿岸地域では「トビウオ」のことを「あご」という方言で呼ばれています。

「カルビー 堅あげポテト匠味あごだし味」のカロリーは1袋61g当たり、309kcalです。

パッケージを開けた時、トビウオの干物の香りがふんわりと周囲に広がりました。
個人的には、トビウオの干物を口にする機会が少ないので、懐かしい香りに思えました。
昆布やカツオは使わず、少量の「さば」と「あご」で取った独特な「焼きあご出汁」の旨味がしっかりと味わえ、ポテトチップスとの相性も抜群な点は、ある意味、衝撃的でした。
少し塩味が強いように感じましたので、お酒のおつまみ向きの「堅あげポテト」と思いました。