2026年2月の松屋で登場した期間限定メニュー

「黒毛和牛キムカル丼（税込890円）」は、定番メニューの牛カルビ丼よりも芳ばしさが際立ち、印象的でした。
コストパフォーマンスも非常に高く、和牛がお好きな方にとっては今がチャンスかもしれません。

黒毛和牛といった高級食材を使用すると、松屋では肉の量が控えめになることが多い印象ですが、今回は珍しく奮発したように感じられました。
好みの問題ではありますが、今回のように牛肉の量が多い場合は、キムチは別皿でもよかったのではないかと思いました。

先月登場したデミグラスソースを使ったハンバーグが2月下旬にも販売されていたため、「デミたまハンバーグ定食」を注文しました。

ひと昔前はこの「デミたまハンバーグ定食」を週に一度は食べていたこともあり、松屋にあって当たり前のようなメニューでしたが、今では期間限定商品となってしまったようです。
箸で目玉焼きごとハンバーグを半分にカットし、卵から流れ出る黄身とハンバーグから滴る肉汁を混ぜ合わせ、それをご飯の上にのせて頬張る。ハンバーグがなくなっても、ソースだけでご飯が進む一皿です。