2025年もココイチのローチキスーを食べて体をポカポカに

「ローストチキンスープカレー」をライス150g、ソーセージ2本をトッピングして注文しました。
ソーセージはスープの中ではなくライスの上に添えられており、その光景がどこか愉快に感じられて、思わず口角が上がりました。

スープの器からは、スパイシーなカレーの芳ばしさに混じって、冬の台所を思わせるあたたかく包み込むようなローストの薫りが立ちのぼります。
そこに、朝の食卓を彷彿とさせるスモーキーなソーセージが加わり、香りと薫りのダブル主演が奏でるシンフォニーを楽しめます。

絶妙なスパイスの調合によるスープカレーをまとったキャベツ、じゃがいも、にんじん、オクラ、ナス、ローストチキン、そしてソーセージが、ご飯のおいしさをいっそう際立たせていました。
普段よりも米の粒立ちがしっかりとしており、咀嚼とともに一粒一粒が舌の上で踊るような刺激を与え、そのあとに続く旨みと甘みをより一層引き立てていました。

最初に口にしたときは、薄味で単調な味わいだと感じたカレースープですが、毎年味わうたびに、その奥深く繊細な味わいに気づき、いつの間にか虜になっていきます。
すっと鼻を抜ける清涼感のあるバジルの香りが、香味野菜の旨みをふわりと包み込み、スパイスがそのおいしさに深みと豊かさを添える——冬だけにしか体験できない精妙な味わいだからこそ、いっそう愛しさが募ります。