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「(仮)食事系ポテトチップス 焼きおにぎり味」について
2024年9月17日より、ローソン限定で発売されたカルビーの「(仮)食事系ポテトチップス 焼きおにぎり味」は、鰹や昆布の旨味を効かせた甘じょっぱい醤油ダレと、こんがり焼いたような香ばしい風味が、まるで焼きおにぎりを食べているような味わいを楽しめるポテトチップスです。 「食事になりたくてもなりきれない」、そんなポテトチップスの葛藤を胸に、定番の食事メニューを再現した商品です。実食
「食事になりたくてもなりきれない」、そんなポテトチップスの葛藤を胸に、定番の食事メニューを再現したローソン限定商品です。
今回の「(仮)食事系ポテトチップス」シリーズは、鰹や昆布の旨味を効かせた甘じょっぱい醤油ダレと、こんがり焼いたような香ばしい風味が、まるで焼きおにぎりを食べているかのような味わいのポテトチップスです。
「(仮)食事系ポテトチップス 焼きおにぎり味」のカロリーは、1袋57g当たり、315kcalです。
醤油の芳ばしさと塩味、鰹と昆布が織りなす和風の出汁の旨味と香りが楽しめるポテトチップスです。
さらに米粉も使っており、焼きおにぎりを本格的に再現しよういう試みがしっかりと伝わる商品です。
しかしながら、砂糖の甘味が強く、醤油の塩味により、引き立てられた米の甘味と旨味が弱くなっているため、焼きおにぎりの再現性が弱くなっているように感じました。
まとめ
2024年9月17日より、ローソン限定で発売されたカルビーの「(仮)食事系ポテトチップス 焼きおにぎり味」を紹介させていただきました。醤油の芳ばしさと塩味、鰹と昆布が織りなす和風の出汁の旨味と香り、そして米粉も使っているため、焼きおにぎりの味わいへのこだわりが見受けられた商品です。
しかしながら、砂糖の甘味が強く、醤油の塩味により、引き立てられた米の甘味と旨味が弱くなっているため、焼きおにぎり本来のおいしさが弱いように感じました。
和風ポテトチップスとしては非常に秀逸な味わいだと思います。