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2つの「新本格和風」の「サムライマック」について
マクドナルドの冬の風物詩「グラコロ」、2022年も11月30日から2023年1月上旬まで期間限定で登場しました。2023年1月4日からは、期間限定で「新本格和風」の2つの「サムライマック」、「和風バーベキュー たまご肉厚ビーフ」及び「にんにく ザク切りポテト肉厚ビーフ」が登場しました。
いずれも2023年2月上旬に販売終了を予定しております。
「和風バーベキュー たまご肉厚ビーフ」は、つなぎを使っていないジューシーな肉厚ビーフに、ぷるぷる食感のたまごを重ね、八丁味噌と濃口しょうゆを隠し味に使った特製和風バーベキューソースで仕上げております。
「にんにく ザク切りポテト肉厚ビーフ」は、肉厚ビーフに、ポテトパティを重ね、2種類のソース(炙り醤油風のソース、及びオニオンの旨味にチリペッパーと粗挽きブラックペッパーを効かせた旨辛なニンニクソース)により「和の味わい」を実現しております。
2022年にもマクドナルドでは、期間限定の「新 サムライマック」でスタートしましたので、2023年も「サムライマック」で迎春ですね。
なお、2023年1月11日により、「ベルギーショコラパイ」と「クッキー&クリームパイ」の2種類の「とろけるホットパイ」が登場しましたので、合わせまして、本記事で紹介させていただきます。
新サムライマック
にんにく ザク切りポテト肉厚ビーフ
「にんにく ザク切りポテト肉厚ビーフ」、包み紙をしている状態でもニンニクの香りをわずかながら感じました。
「サムライマック」のパンズ上部のこの切れ目は、まるで日本刀で切られたような「刀傷」のデザインです。
このデザインだけで、「侍(サムライ)」を彷彿させますね。
上部のパンズを外すと、、スライスオニオン、スモークベーコン、チェダーチーズ、香ばしくトーストされた「けしの実」を確認することができます。
ニンニクの香りは気になりますが、型崩れしにくいので、テイクアウト(お持ち帰り)しやすいと思います。
炙り醤油風ソースと旨辛にんにくソースの2種類のソースを使っていますが、ソースの味により、それぞれの素材の旨味を感じ難くしていることはなく、ビーフパティの旨味を引き出しているように見受けられました。
ポテトパティは、ハッシュドポテトのように表面はカリッとし、中はホクホクとした食感ですが、ビーフパティやスモークベーコンと一緒に食べると少し、味がしつこくなってしまうように思えましたが、さっぱりとしたスライスオニオンと単調ながらも濃厚な旨味を持つチェダーチーズにより、バランスが取れているように感じました。
なお、1個225g当たり、670kcalです。
和風バーベキュー たまご肉厚ビーフ
「和風バーベキュー たまご肉厚ビーフ」、子供のころは、この包み紙を外すときに、ワクワクとしたときめきがありましたが、「サムライマック」の場合、大人になっても、少しだけワクワクとした気持ちが湧き上がります。
100%ビーフのパティに、たまご、シャキシャキのレタス、ピクルス、にチェダーチーズ、「チーズてりたまバーガー」のパティをビーフパティに変更したバーガーといったところでしょうか。
香ばしくトーストした「けしの実」が良いアクセントになっており食べやすいと思います。
1個当たり223g、カロリーは496kcalですが、食べ終えた後は、胃がずっしりと重くなりましたので、数字以上に食べ応えがありました。
とろけるホットパイ
ベルギーショコラパイ
「ベルギーショコラパイ」、2022年1月にも登場した「とろけるホットパイ」です。
なお、カロリーは1ヶ76g当たり、304kcalです。
このように、ベルギー産チョコレートを使用したクリームが、ココアパウダーを練り込んだパイ生地に、ぎっしりと詰め込まれております。
パイ生地の食感はサクサク、チョコレートクリームはアツアツのトロトロの状態ですので、食感とほろ苦さを伴った甘味を楽しめます。
クッキー&クリームパイ
こちらは「クッキー&クリームパイ」、2023年1月11日に初登場した「とろけるホットパイ」です。
なお、カロリーは1ヶ75g当たり、336kcalです。
バニラアイスのような濃厚なバニラクリームと、ココアクッキー入りクリームの2種類のクリームが、このように、サクサク食感のパイにぎっしりと詰めこまれております。
バニラクリームの舌触り、ココアクッキーのザクザクとした食感のギャップを楽しめ、強い2種類の甘味が口の中に広がっていきます。
スパイシーチキンマックナゲット 黒胡椒ガーリック
2023年1月18日からは、「スパイシーチキンマックナゲット 黒胡椒ガーリック 5ピース」が期間限定(約一ヶ月)で登場しました。
粗挽きブラックペッパーとガーリックにより、後引くおいしさのチキンマックナゲットです。
さらにホワイトペッパーと唐辛子などの香辛料を使っており、ピリッとした辛さがありつつも、チキンの旨味を引き立てておおります。
期間限定の「やみつき旨辛チーズソース」で「スパイシーチキンマックナゲット」を食べると、ピリ辛さがマイルドになり、スパイスの香りが豊かになるため、辛い食べ物が苦手な方にはぴったりかもしれません。
「コク旨黒にんにくソース」、黒にんにくや粗挽き黒胡椒に、たまり醤油を加えた和風ソースです。
「スパイシーチキンマックナゲット」にも、にんにくや黒胡椒が使われているため、さらにピリ辛さとガーリックの旨味が強くなり、いわゆる「ガッツリ」とした味わいになりました。
まとめ
2023年1月4日からは、期間限定でマクドナルドで登場した「和風バーベキュー たまご肉厚ビーフ」及び「にんにく ザク切りポテト肉厚ビーフ」を紹介させていただきました。いずれも食べ応えがあるバーガーです。
どちらを食べるか悩んだときは、「たまご」か「ポテト」、どちらを食べたいかで選ぶのが良いと思います。
「にんにく ザク切りポテト肉厚ビーフ」の方が、テイクアウト(お持ち帰り)で型くずれしにくいと思いますが、ニンニクの香りが少ししますので、電車やバスなどで移動する場合は、「和風バーベキュー たまご肉厚ビーフ」の方が良いかもしれませんね。
いずれも「和の味わい」を楽しめますので、2023年2月上旬に販売終了を予定しておりますので、それまでに両方とも一度は実食したい「サムライマック」ですね。