かつお節が踊る、ひんやりとしたココイチのカレーうどん、店舗・数量限定で登場!

CoCo壱番屋 冷やしカレーうどん (鶏天付) 料理
ココイチのカレーうどんに、アツアツではない“ひんやり”とした一杯が登場しました。
冷たいカレーつゆに、つるりとしたのど越しと程よいコシをあわせ持つうどんをあわせ、鶏天と揚げなすが彩りを添えます。

目次

「冷やしカレーうどん (鶏天付)」について

2025年7月1日より、カレーハウスCoCo壱番屋で「冷やしカレーうどん(鶏天付き)」が店舗・数量限定で発売されました。
ローストオニオンの旨みとスパイスがきいたコク深いカレーソースに、かつお出汁を加えた、ひんやりと清涼感のある一杯です。
カレーソースは、表面がつるりと滑らかでコシのあるうどんはもちろん、サクッとした食感の鶏天や揚げなすとも相性抜群です。

冷やしカレーうどん (鶏天付)

全体
こちらの「冷やしカレーうどん(鶏天付き)」は、量や辛さを選ぶことはできません。
トッピングの追加は可能ですが、カレーソースの増量はできないため、バランスが崩れる可能性があります。
そのため、トッピングは別皿にするのがおすすめです。

トッピング
サクッとした揚げたてのはずの鶏天も、しっかりと冷やされています。
揚げなすは瑞々しく、清涼感があり、なす本来の食感と旨味がしっかりと感じられました。
リーフレタスもシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。
いずれもカレーソースに浸して食べることで、そのおいしさがさらに引き立つように感じました。

うどん
うどんの麺は1本50cm以上あり、食べ応えは抜群です。
冷やされているせいか、通常の温かいうどんよりもコシが強く、噛み応えも感じられました。
ただ、冷やしカレーうどんには、個人的にはもう少し柔らかく、ふにゃっとした麺の方が好みでした。
カレーソース
卓上に運ばれたとき、丼の上で踊っていたかつお節は、いつの間にかカレーソースに溶け込み、それによってかつお出汁の旨味がいっそう際立っていました。
ただ、かつおの香りはそれほど強くなく、代わりにクミン、コリアンダー、ターメリックなどのスパイス感がしっかりと感じられました。
そのカレーソースにローストオニオンのコクが加わることで、「和」の味わいもしっかりと表現されています。
うどんや鶏天などにソースがしっかり絡むため、麺を食べ終えるころには、ほとんどソースが残っていない状態でした。

まとめ

2025年7月1日より、カレーハウスCoCo壱番屋で店舗・数量限定で発売された「冷やしカレーうどん(鶏天付き)」をご紹介いたしました。
かつお出汁を加えたひんやりと清涼感のあるカレーうどんは、スパイスの効き具合、かつお出汁の風味、ローストオニオンの旨味が絶妙に調和していました。
うどんの麺は冷やされているせいか、通常の温かいうどんよりもコシが強く感じられました。

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