青じそ✕明太子＝？

青じそと明太子の出会いが織りなす、香りと旨味の調和を楽しめます。
その2つの素材の旨味と辛味を噛むほどにじんわりと広がり、「堅あげポテト」の美味しさを引き立てます。

松本幸四郎さんと堅あげポテト応援部から味のアイデアを募集し、そのアイデアから応援部員が投票した結果、「青じそ明太子味」に決定したようです。
応援部員だけではなく、松本幸四郎さんもパッケージ開発と試食会の実施に参加されております。
なお、パッケージも応援部員が投票した結果が反映されております。

「堅あげポテト 青じそ明太子味」のカロリーは1袋60g当たり、304kcalです。

パッケージ（袋）を開けた途端に広がるのは、青じその強い香りです。
その香りに時間経過により鼻が慣れてくると、ゆっくりと明太子の香りを、感じてきます。
味わいもそれと同様で、「堅あげポテト」を1枚1枚口に入れてゆっくりと咀嚼していくと、青じその爽やかな香りと旨味が口にいっぱいに広がり、その後に明太子の辛味に出会います。
2つの素材が調和するタイミングが、まさに「風流」といえるかもしれません。
ただし、5枚ぐらい一気に「堅あげポテト」を口に含み、急いで食べてしまうと、「梅干し味」に感じてしまうので、注意ですね。