きのこポタージュの「カップヌードル」

今回の「世界のカップヌードル」は、秋の味覚であるきのこを使ったフランス料理の定番であるポタージュを「カップヌードル」流にアレンジしております。

カップヌードル ポルチーニ香るきのこポタージュ」のカロリーは、386kcal（めん・かやくは325kcal、スープは61kcal）です。
400kcal弱ですので、コンビニエンスストアのお弁当のお供のスープ代わりに丁度いいボーリュームかもしれませんね。

別添の小袋はありませんので、蓋を開けて、熱湯を注いで熱湯3分で完成です。

「Wタブ」ですので、両方の「耳」をつまんで、蓋を開けないときれいに蓋が開かないことがあります。
このときは、ひとつの「耳」だけをつまんで蓋を強引に開けて失敗しましたので、熱湯を注いで、蓋を閉じようとしても、何度も開いてしまいました。

カップヌードルの場合、熱湯3分ではなく熱湯1分程度で食べるのが個人的にはベストなタイミングなのです。
麺にある程度の「固さ」がある状態で食べるのが、一番好きなカップヌードルの食べ方です。

中にはこのように、きのこの具材が入っておりますが、1cmほどの長さしかありません。
ただし、ポタージュスープには、濃厚なきのこの味を堪能でできました。
チーズの風味もしっかりとしていますが、それでも、きのこの味はしっかりと残っていたので、両者が良いバランスを保ったポタージュスープでした。