八幡山駅近くのみこや

料理メニュー表ですが、こちらは固定メニューで、日替わりや季節ごとのメニューはホワイトボードに記載されています。

ホワイトボードには日替わりや季節ごとメニューが記載されています。
日替わりも含まれますので、見逃すかもしれませんね。

まずは、生ビールで乾杯。

こちらはハートランド瓶ビールです。
好みによりますが、個人的には生ビールより好きです。

ホッピーセットもあります。

こちらは「そば茶割り」です。
独特の苦味がありますが、爽快感も持ち合わせていますので、おかわりしました。

お通しですが、生しらすと豆腐です。
生しらすを食べるのは久しぶりかもしれません。

トロロとマグロの山かけのお通しです。
醤油を使うかどうかは好みですね。

「茹でたて枝豆」で、その名の通り注文が入ってから枝豆を茹でますので少し待ち時間が発生します。

揚げ出し豆腐ではなく、里芋の揚げ出しで、醤油の塩分が里芋の甘みを引き出していました。

「万願寺唐辛子さっと焼き」です。
ビタミンAとEというなかなか摂取できないビタミンが多く含まれる京野菜です。

こちらは、「タコのチーズフリッター」です。
レモンを絞るのもいいですが、タコには銅の成分が多く含まれ、レモンの酸で相殺されてしまうので、悩みどころではあります。

「ヤングコーンの天ぷら」です。
これがかなり病みつきになる味でした。

天つゆで食べるか、塩でたべるかは、人それぞれだと思います。

「あん肝ポン酢」です。

癖のある味ですが、日本酒のおつまみにはとても相性がいいと思います。

「かつおたたき」です。
オーソドックスにおろしポン酢で食べるのも良いと思います。

カツオはマヨネーズとの相性が良いので、別皿でマヨネーズをもらいました。
カツオをマヨネーズと一緒に食べるのは邪道かもしれませんが、カツオ独特のクセがかなりまろやかになります。

「穴子の白焼き」です。
「穴子の天ぷら」もあります。

大根を使って穴子の白焼きを食べるのもさっぱりしていて良いと思いました。

こちらは「真鯛かぶと焼き」です。

裏返して、黙々と食べていく前に、一番最初に食べる部分が決まっているのです。

グロテスクですが、この真鯛の目玉から食べていきます。

ゼラチン質のコラーゲンたっぷりの目玉は希少部位ですので、忘れずに食べるのです。

兜焼きはイサキもあります。
目玉の部分はほとんど食べる部分が美味しいですが、旬のイサキの身は非常に美味でした。

「銀だら骨せんべい」です。
カルシウムが豊富なお煎餅で、お酒のつまみに最高です。

「煮込み」です。

こってりとした煮込みもいいですが、こういったさっぱりとした煮込みも出汁の優しい味を堪能できるので、良いと思います。

アツアツの米茄子（ベイナス、べいなす）のミートグラタンです。

中身を見てみると、あまりにも美味しそうに見えて、「わぁ〜」と思わず吐露してしまいます。