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「かっぱえびせん 北海道チーズ味」について
「かっぱえびせん」といえば、新鮮で鮮度の高い天然のえびを、丸ごと（殻ごと）使用した、素材の風味だけではなく、カルシウムも摂取できるスナック菓子で、幅広い年代の方々に支持されたロングセラー商品、カルビー株式会社の代名詞と称しても過言ではない商品です。その「かっぱえびせん」から、チェダーチーズパウダーに北海道製造チェダーチーズを100％使用した「かっぱえびせん 北海道チーズ味」が全国で2022年11月7日に期間限定で発売されました。
2023年1月中旬終売を予定されている商品で、秋冬にピッタリな新商品です。
オニオンパウダーを使用することで、ほんのりとした甘さを引き出し、濃厚なチーズの味わいに仕上げた「かっぱえびせん」は「やめられない、とまらない♪」に拍車をかけております。
実食
天然えびを丸ごと使用した「かっぱえびせん 北海道チーズ味」は、期間限定の商品です。
チェダーチーズパウダーに北海道製造チェダーチーズを100％使用しているため、濃厚なチーズの味わいを楽しめます。
オニオンパウダーを使用することで、ほんのりとした甘さがあとをひく美味しさを実現しております。
「かっぱえびせん 北海道チーズ味」のカロリーは1袋64g当たり318kcalです。
「かっぱえびせん」を数本口に含んだ時に、「かっぱえびせん」独特の塩味を感じ、その後に、チーズの甘みとわずかなオニオンの甘みが口の中にふわっと広がります。
咀嚼していくと、その甘味と入れ替わるように、チーズの深みのある持続性の強い旨味を楽しめました。
後味にチーズの旨味だけではなく、「かっぱえびせん」のえびの風味をしっかりと残っている点が微笑ましいですね。
まとめ
全国で2022年11月7日に期間限定で発売された「かっぱえびせん 北海道チーズ味」を紹介させていただきました。2023年1月中旬終売を予定されている商品です。
数本「かっぱえびせん」を口に入れて咀嚼していく、「かっぱえびせん」独特の塩味を感じ、その後に、チーズの甘みとわずかなオニオンの甘みが口の中にふわっと広がります。
さらに、もぐもと噛むと、その甘味と入れ替わるように、チーズの深みのある持続性の強い旨味が広がりました。
後味にチーズの旨味だけではなく、えびの風味を余韻として残っている点は魅力的でした。