ナポリタンだけでなく、アジア料理、ヨーロッパ料理、和食、中華、沖縄料理など、世界各国の料理が楽しめる魅力あふれるお店です。
目次
場所
大宮駅東口(北)を出て、北上していくと右手に住吉通りが見えてきます。住吉通りに入り、進んでいくと右手方向に「伯爵邸(はくしゃくてい)」があります。
地図はこちらです。
お姫様セット

伯爵邸の看板メニューといっても過言ではない「お姫様セット」は、3人前ほどはありそうなボリュームです。

サラダだけでなく、スープもセットに含まれています。
ボリュームのあるメニューなので、サラダやスープがちょうどよい箸休めになります。
さらに、プラス350円でドリンクセットにすることも可能です。

巨大なプレートには、ナポリタンだけでなく、フレンチトーストや唐揚げも盛り付けられています。

フレンチトーストは2枚入りで、食パン1枚分に相当します。
厚さは約2cmあり、これだけでも満腹になるかもしれません。
甘さは控えめでほんのり塩味も感じられ、コーヒーとの相性は抜群です。

ひと口では食べきれないほど大きな唐揚げが3個。
ジューシーで、フレンチトーストとの相性も抜群でした。

ナポリタンにはかつお出汁が効いており、ミルクによってコクもしっかりと感じられました。
使用しているミルクの種類は企業秘密とのことです。
水菜、パプリカ、ピーマン、イカといった具材に、かつおの風味が加わり、独特で新鮮な味わいのナポリタンでした。
まとめ
大宮駅東口からほど近い住吉通りにある、「元祖大宮ナポリタンの店」として知られる伯爵邸をご紹介しました。ミルクのコクとかつお出汁が効いたナポリタンは、斬新な味わいだと思います。
ナポリタンだけでなく、アジア料理、ヨーロッパ料理、和食、中華、沖縄料理など、世界各国の料理も楽しめるカフェです。
店舗情報
店名 | 伯爵邸(はくしゃくてい) |
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住所 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-46 Googleマップ |
電話番号 | 050-5816-1881 |
バリアフリー | ベビーカーでの来店は可能だと思いますが、店内が狭いので車椅子での来店は難しいと思います。 |
喫煙・禁煙 | 禁煙 |
客層 | 10〜60代の年齢層で男女比は5:5程度です。 1〜6人での来店が目立ちます。 |
BGM | JPOPなd |
注文後の待ち時間 | 5〜10分程度 |
営業時間 | 24時間、年中無休 |
クレジットカード | 不可、現金のみ |
混雜状況 | かなり混雑しますが、平日の日中は比較的入店しやすいです。 |