ステラタウンのイトーヨカドー内のパン屋さん

レジカウンター付近に陳列されているパンをセルフで、トングを使ってプレートに乗せて会計します。
来店時に、ちょうどできたてのパンが陳列されると、思わずトングで掴みたくなります。

レジ付近には、このようにイートインスペースがあります。
来店されるほとんどの方はテイクアウトしますし、また、席数が多いので席の確保ができない可能性は低いと思います。
できたてのパンを味わうのにピッタリですね。
また、イートインする場合、会計時にパンの温めをスタッフさんに、お願いができます。

パンとドリンクをセットすることで、それぞれを単品で購入するよりも安くなります。
セット対象のパンは月替りです。

2024年9月は、カリカリチーズカレーパンがセット対象でした。
この店舗では、カレーパンは毎月1位、2位を争うくらい人気がありますが、カリッと焼き上げたチーズのコクがカレーパンの美味しさを引き立て、その食感が、表面がカリッと焼き上げられたパンとマッチしておりました。

2024年9月に新登場した「ふんわりブリオッシュバーガー」、「ブリオッシュ」とは、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種です。

パンがふんわりと柔らかく、それでいて厚みがあるので、食べごたえがあります。
デミグラスソースハンバーグと、目玉焼き風オムレツにトマトとチーズがサンドされております。
オムレツの卵の黄身が半熟なので、口の中で卵黄とデミグラスソース、チーズが混ざった状態で味わうトマトとハンバーグは最高でした。

17穀と金ごまゴボウ＆レンコンのパン、17種類の穀物入りのパンに、金ごまを使用したゴボウ、蒸し鶏、レンコンがのせてあります。
金ごまの風味と、繊細な旨味がそれぞれの素材の美味しさを引き立てておりました。

こちらは、「もちっとしたフォッカチャ（トマト＆バジル）」、もちもち食感のフォッカチャ生地に、チーズクリームが包まれております。
そのチーズと相性が秀逸なトマトとバジルソースがトッピングされて焼き上がっております。
旨味、酸味、塩味の調和を楽しめました。