もつキムのペヤング

「ペヤング 超大盛 もつキムやきそば」のカロリーは1252kcal、成人男性の1日分のカロリーの半分以上に相当してしまいます。

必要な熱湯の量は820mlですので、市販の電気ケトルのほとんどが800ml程度ですので、電気ポッド等で熱湯を用意する必要があるかもしれません。
なお、外部フィルムを保管できるといった注意書きがありましたので、気になったので、保管できるかどうか試してみました。

横幅23cm、縦幅13cm、深さ6cmほどある容器の外部フィルムですが、ミシン目に沿うように剥がしていきます。

普段は、無造作というより、がさつに剥がしていた、この外部フィルムですが、このようにきれいに剥がすことができました。
このような状態で外部フィルムが外すことで、パッケージの撮影を再撮影ができるのが利点ですね。
何よりも「ペヤング」の場合、「二度と入手できない」フレーバーもありますので、記念に保管しておくのも「あり」だと思いました。

閑話休題、蓋を開けると中には、「かやく」、「やきそばソース」の別添の2種類の小袋が入っています。
「かやく」の小袋をカップ容器へ入れて、熱湯を注ぎ3分待ちます（「やきそばソース」の小袋は蓋の上で温めておいたほうが良いかもしれません）。

熱湯をカップ容器内に線まで注ぎ、3分後に湯切りします。
820mlの熱湯を湯切りしますので、火傷に十分に注意が必要ですね。
その後、「やきそばソース」を麺にかけて、かき混ぜていきます。
「やきそばソース」の中身はある程度凝固されていますので、蓋の上で温めておくことで、液状化しますので、麺に和えやすくなります。

「やきそばソース」の中に入っているソースを麺全体に和えて完成です。

実食した最初の印象が、「キムチ風味のあるホルモン焼きに使うタレで食べるペヤング」でした。
言われてみれば、もつ煮込みの味がしないわけではないのですが、端的に表現しますと「焼肉のタレ」の味に近いように思えました。
脂身が強く、単調な味ですので、半分ぐらい食べたところで飽きてしまい、完食するのが大変でした。