米菓なのに、じゅわっととろけるような新食感のお菓子がファミリーマートで先行発売されました。
青じその爽やかな風味が、程よい酸味によって際立っています。
目次
「さっぱり青じそじゃがあられ」について
2026年9月1日より、ひざつき製菓の「さっぱり青じそじゃがあられ」がファミリーマートで先行発売されました。
数量限定の商品で、価格は税込159円です。
アレルゲンとして小麦・大豆を含みます。また、製造工場では、乳成分・えび・いか・牛肉・ごま・さば・鶏肉・豚肉・りんご・魚介類を含む製品も製造されています。
実食
青じその爽やかな風味に、酸味料によるほどよい酸味が加わっています。
サクサクとした食感の生地は、口の中でじゅわーっととろけます。
青じその爽やかな香りが鼻を抜け、一度食べると手が止まらなくなる、さっぱりとしたスナックです。
「さっぱり青じそじゃがあられ」のカロリーは1袋（25g）当たり、147kcalです。
一見コーンスナックのように見えますが、米粉も使用されたれっきとした米菓です。
青じそ、コーン、ポテト、米粉が合わさった独特な香りが漂うので、最初は抵抗があるかもしれません。
一度食べ始めると手が止まらなくなりますが、全部食べても150kcal弱なので、少し安心です。
徒然言葉
青じそ、コーン、ポテト、米粉が混ざった香りは予想できると思っていましたが、実際に体験してみると、頭の中に疑問符が浮かびました。
そのせいか、頭の中にあるそれぞれの素材の記憶を総動員したような感覚に陥りました。
結局、頭では理解できなかったものの、食べ進めることで何とか整理できたような気がします。
味覚と嗅覚のアップデートは、これからも継続したいものです。
