ステラタウンのモス

2024年も期間限定で「白いモスバーガー」が登場しましたので、その年は、この店舗で味わいました。
こちらはビーフパティが2枚もある「ダブル白いモスバーガー」です。

時間経過で、チーズがパティの熱で溶け出し、雪崩のように重力に抗うことなく流れ落ち、トマトや2枚のパティ、そして玉ねぎなどの具材を覆い包んでいく様が、食欲をそそります。
4種のチーズ（クリーム・ゴーダ・チェダー・モッツァレラ）の旨味とコクが、素材のおいしさを最高に引き立てておりました。

埼玉県はプレミアムいちご県でもあり、こちらの店舗で、埼玉県産いちごを使った、埼玉県限定の「まぜるシェイク」が登場しておりました。
しかも数量限定ですので、非常に珍しいシェイクです。

果肉が5.6%もあるため、いちごの果肉だけではなく、つぶつぶ食感もしっかりと感じられました。
いちごの甘味と酸味のバランスが良く、バニラとの相性も秀逸でした。
所沢北田農園さんのいちごを使用しているそうです。

2024年も期間限定メニュー「月見フォカッチャ」が登場しておりました。
どこから食べてもスモーキーなソーセージを味わえるように馬蹄の形状をしております。
そのソーセージと、野菜や肉の旨味が凝縮されたバーベキューソース、そして半熟卵との相性は抜群です。

2024年は「裏月見」として「メンチカツフォカッチャ」が初登場しました。
フォッカチャにサンドされた、まんまるな形状のメンチカツは、月のようです。
メンチカツは表面がサクサク、中はふんわりジューシーで食べごたえがあり、フォッカチャと一緒に、おいしくいただきました。
2025年も「月見フォカッチャ」と一緒に登場するかもしれませんね。